干性咳嗽又名干性咳嗽、干嗽，是常見(jiàn)的肺系疾病之一，病情有輕有重。很多人在干性咳嗽的時(shí)候，覺(jué)得沒(méi)什么大礙，不去醫(yī)院就醫(yī)也不注意，常常使得病情加重。其實(shí)，有一些食療方是可以幫助治療干性咳嗽嗽的。干性咳嗽的食療方法有以下幾種。

1、梨肺湯：

【材料】川貝母12g，雪梨2個(gè)，豬肺250g，冰糖少許。

【做法】將川貝母洗凈，雪梨去皮洗凈、切成數(shù)塊，豬肺洗凈，擠去泡沫，切成片，把川貝母、雪梨、豬肺一起放入砂鍋內(nèi)，加冰糖少許，清水適量，置文火上熬煮3小時(shí)即成。服用時(shí)吃梨、肺，飲湯。

【功效】除痰、潤(rùn)肺、補(bǔ)肺，適應(yīng)于肺結(jié)核的干性咳嗽、咳嗽、咳血，老人干性咳嗽無(wú)痰、一般人的燥熱咳嗽、口干痰黃等癥。

2、杏仁核桃：

【材料】甜杏仁250g，核桃仁250g，蜂蜜500g，白糖適量。

【做法】將甜杏仁洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量，先用武火燒沸，后用文火煎熬1小時(shí)。將核桃仁切碎，倒入盛白糖的鍋內(nèi)，待稠粘時(shí)，加入蜂蜜，攪勻，再燒沸，即成。將蜜餞雙仁放入糖罐內(nèi)備用。食用時(shí)，每次3g，每日2次。

3、銀耳湯：

【材料】銀耳10～12g，冰糖適量。

【做法】將銀耳一朵一朵洗凈，放入碗中用冷開(kāi)水浸泡，水應(yīng)浸過(guò)銀耳，浸泡1小時(shí)，待其發(fā)脹后，揀去雜物。將浸泡后的銀耳，再加冷開(kāi)水和冰糖適量，放入碗中。將碗放入蒸鍋內(nèi)，隔水蒸燉2～3小時(shí)。服用時(shí)，飲湯、食銀耳。

【功效】滋陰潤(rùn)肺、生津止咳，適應(yīng)于秋冬燥咳、干性咳嗽無(wú)痰、咽干口燥，肺結(jié)核咳嗽痰中帶血、虛熱口渴等癥。