1。木耳和蘑菇。這兩樣食物鐵的含量很高，尤其是木耳，自古以來(lái)，人們就把它作為補(bǔ)血佳品。

2。黃豆及其制品。每100克黃豆及黃豆粉中有11毫克的鐵，人體吸收率為7%，比米、面中的鐵吸收率高，所以，要補(bǔ)鐵的孩子可以多食用豆制品。

3。動(dòng)物血液。雞血、豬血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%，市場(chǎng)上出售的血豆腐，極易烹制，可以經(jīng)常給小孩吃，補(bǔ)鐵用。

4。動(dòng)物肝臟。肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且很容易被人體吸收。

5。芝麻醬。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪，可給寶寶添加入餐飯中食用。芝麻醬富含各種營(yíng)養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。

6。缺鐵性貧血時(shí)服用一些常用鐵片來(lái)補(bǔ)充也是很有必要的，大家要選擇補(bǔ)鐵安全，對(duì)腸胃無(wú)刺激，口感舒適，補(bǔ)鐵、生血、營(yíng)養(yǎng)的鐵片。

7。補(bǔ)鐵飲食注意服鐵勿飲茶，因茶葉中的許多成分能與鐵結(jié)合，影響藥物療效。鐵劑勿飯前服用：這是因?yàn)殍F劑對(duì)胃黏膜有刺激，飯前服，使人難以耐受，宜飯后服。另外，鐵劑勿與牛奶同服，因牛奶中含磷較多，會(huì)影響鐵的吸收，使療效降低。