小兒腹瀉食療粥

1、山藥苡仁粥。取山藥粉3～6克，炒薏苡仁、炒扁豆各3克，粳米5克，加水煮粥，每天1～2次服食。具有健脾止瀉之功效，適用于患兒脾虛腹瀉。

2、山藥扁豆粥。取鮮山藥（去皮，洗凈）30克，白扁豆15克，粳米30克。先將粳米、扁豆放入鍋中加水適量煮八成熟，再將山藥（搗成泥狀）加入一起煮成稀粥，加白糖適量調(diào)味，每天2次溫食。具有消暑化濕、健脾止瀉之功效，適用于患兒濕熱并重型腹瀉。

3、茯苓粳米粥。取茯苓粉、車前子、粳米各5～9克。先將車前子（布包）入鍋中加水煎半小時后取出布包，再將茯苓粉、粳米一起放入煎汁中煮成稀粥，加白糖適量調(diào)味，每天早晚各服食1次。具有清熱健脾、利濕止瀉之功效，適用于患兒濕重于熱之腹瀉。

4、絲瓜葉粥。取鮮絲瓜葉30克，粳米30克。先將絲瓜葉洗凈放入鍋中，加水適量煎煮15分鐘，再濾取煎汁煮粳米為粥，加白糖適量調(diào)味，每天分2次食用。具有清熱解毒、消暑利濕之功效，適用于患兒感受外邪、熱重于濕型腹瀉。

5、大棗粳米粥。取茯苓粉、大棗、粳米各6～9克。先將大棗去核切碎，放入鍋中加水浸泡20分鐘，然后把粳米、茯苓粉一起加水煮成粥，服時加適量白糖，每天2次。具有健脾補中、利濕止瀉之功效，適用于患兒泄瀉止后的調(diào)養(yǎng)。

6、山楂神曲粥。取山楂50克，神曲15克，粳米30克。先用紗布將山楂、神曲包好放入鍋中加水適量，煎煮半小時后去掉藥渣，再加入粳米煮成稀粥，加適量白糖調(diào)味，即可食用，每天2次。具有健脾和胃、消食導(dǎo)滯之功效，適用于飲食不節(jié)或喂養(yǎng)不當(dāng)造成消化不良的患兒。

7、糯米固腸粥。取糯米30克，山藥15克。先將糯米炒微黃，山藥研成細(xì)末，然后把二者放入鍋中加水適量共煮成粥，熟后加胡椒面少許，白糖適量調(diào)服，每天2次。具有健脾暖胃、溫中止瀉之功效，適用于小兒脾胃虛寒型腹瀉。