胡蘿卜

胡蘿卜維含有豐富的維生素A，維生素A能夠穩(wěn)定人體上皮細胞膜，增強人體免疫系統(tǒng)功能。當維生素A缺乏時，各種抗病細胞的能力也隨著下降，呼吸道粘膜這道屏障防線的功能也跟著削弱，一旦受到病毒、細菌的侵襲，就容易發(fā)生呼吸道感染。 缺乏維生素A就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹瀉，體內維生素A的水平又會進一步下降。維生素A缺乏還會降低人體的抗體反應，導致免疫功能下降。

酸奶

喝酸奶不僅能補充鈣、補水，保持呼吸道粘膜的正常分泌，減緩咽喉腫痛和口唇干裂等秋燥癥狀，還能抗擊病毒，抵御流感。酸奶中益生菌含優(yōu)質蛋白、多種維生素等，能幫助提高食欲、補充體力。多喝點益生菌酸奶，也是預防感冒的一個有效途徑。

大蒜

大蒜是人們餐桌上必備的食物之一，其含有的大蒜素有很強的殺菌作用。研究發(fā)現，人一天生吃兩瓣蒜就能發(fā)揮大蒜保健抗病的最佳效果。家長可以給寶寶喝大蒜粥，制作時只需將大蒜和米一起煮熟。給孩子煮大蒜粥時要注意，6到12個月的寶寶每天吃兩瓣；1到3歲的寶寶每天吃四瓣；3到12歲的每天吃六瓣。不過要提醒的是，孩子感冒時可不要食用，感冒時切忌食用刺激性、辛辣食品。

芹菜

芹菜含有大量的維他命C，可以預防病毒感染和具有強健體魄的功用。維生素C能夠幫助合成抗體，全面增強人體的抵抗力，維生素C還能將有害物質趕出白細胞，恢復被破壞組織的能力，在感冒或發(fā)燒的時候，體內白細胞的維生素C濃度會降低，所以應該注意補充富含維生素C的食物。