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貧血
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孕婦貧血的飲食注意事項有哪些!

2017-04-21 16:28:02      

要注意攝取含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)豐富的食物

如蛋黃,魚肉,動物肝臟及動物血,但要注意,食用肝臟時,最好同吃含維生素C或果酸的食物,如檸檬,橘子等,以增加鐵在腸道的吸收率,植物性食物中的菠菜,芹菜,莧菜,番茄,黑木耳,豆類,葡萄,紅棗,蘋果等含有鐵也很多,也具有良好的防治缺鐵性貧血的作用。

適當補充一些維生素和葉酸

維生素存在于動物肝,心,腎及肉,蛋,奶中,葉酸存在于綠葉蔬菜中,小麥,胚芽中含量最豐富,其他肉,蛋,魚,谷也都含有葉酸。

多吃豆制品

豆制品是植物蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的最佳來源。

總之食療是糾正孕婦貧血的一種有效的輔助措施,同時要注意少吃辛辣刺激性食物,如酒類及濃茶等。

每日食物攝取量

主食:面包,花卷,棗糕,包子,小米粥,軟米飯,細面條,面片。

新鮮蔬菜類:菠菜,芹菜,莧菜,生菜,西紅柿,胡蘿卜,菜花,蘿卜,白菜等紅綠色蔬菜及海帶,紫菜,蘑菇,香菇,木耳。

水果:橘子,蘋果,櫻桃,葡萄,菠蘿,香蕉,梨,西瓜,獼猴桃等。

奶類及奶制品:鮮奶或酸奶。

豆類及豆制品:豆奶,豆腐,豆?jié){等。

一日食譜舉例

早餐:龍眼蓮子糯米粥(龍眼肉,蓮子,糯米),小米面發(fā)糕(小米面,黃豆面),煮雞蛋一個,熗拌干豆腐絲。

加餐:葡萄適量。

午餐:軟米飯,菠菜炒豬肝,清燉牛肉湯。

晚餐:紅豆軟米飯,紅棗黃芪泥鰍湯,黑白菜。

加餐:豆?jié){,大棗糕。

(責任編輯:陳曉 )

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