1、食用對潰瘍愈合有利的食物

微量元素鋅和維生素是組成口腔粘膜的重要成分，經常對這些營養(yǎng)進行補充可以有利于口腔潰瘍的愈合。動物肝臟、蛋類、牡蠣、瘦肉及核桃等含有豐富的微量元素鋅；胡蘿卜、番茄、菠菜、茄子、白菜等含有豐富的維生素B1、B2，患者可以經常食用這些食物。

2、飲食均衡

口腔潰瘍患者還需要在日常飲食中注意飲食的均衡性，避免挑食，以使身體所需要的多種營養(yǎng)都能得到充分的補充，這也是口腔潰瘍的主要治療方法之一。每天可以適量食用魚肉和瘦肉等葷食，還要多食用新鮮的水果和蔬菜，尤其是富含維生素的果蔬。

3、食用易消化食物

如果口腔潰瘍患者飲食不當容易對潰瘍面造成不良的刺激，例如過熱、過冷食物會加重疼痛癥狀，堅果等粗糙食物會加重潰瘍面的破損等，這樣不利于疾病的恢復。所以患者需要在日常飲食中多食用一些柔軟和易消化的食物，例如雞蛋和豆制品等。