因為媽媽產(chǎn)后特別是哺乳的媽媽，每天大約需攝取1200毫克鈣，使分泌的每升乳汁中含有300毫克以上的鈣。乳汁分泌量越大，鈣的需要量就越大。

再有，哺乳的媽媽在產(chǎn)后體內(nèi)雌激素水平較低，泌乳素水平較高。因此，在月經(jīng)未復潮前骨更新鈣的能力較差，乳汁中的鈣往往會消耗過多體鈣。這時，如果不補充足量的鈣就會引起媽媽腰酸背痛、腿腳抽筋、牙齒松動、骨質(zhì)疏松等這樣的“月子病”；還會導致嬰兒發(fā)生佝僂病，影響牙齒萌出、體格生長和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

根據(jù)我國飲食的習慣，建議產(chǎn)后的媽媽每天喝奶至少250毫升，以補充乳汁中所需的300毫克的優(yōu)質(zhì)鈣，媽媽們還可以適量飲用酸奶，提高媽媽的食欲。

另外，月子里的媽媽每天還要多吃些豆類或豆制品，一般來講吃100克左右豆制品，就可攝取到100毫克的鈣。

同時，媽媽也可以根據(jù)自己的口味吃些乳酪、海米、芝麻或芝麻醬、西蘭花及羽衣甘藍等，保證鈣的攝取量至少達到800毫克。由于食物中的鈣含量不好確定，所以最好在醫(yī)生指導下補充鈣劑。這樣，便可清楚自己是否補足了鈣。

再有，媽媽也可以多去戶外曬曬太陽，這樣也會促進骨密度恢復，增加骨硬度。

現(xiàn)在給大家介紹一款美食，既好吃，做起來又簡單，補鈣的效果還非常好，這道菜就是韭菜炒蝦皮，此菜營養(yǎng)非常豐富，尤其含鈣量高，還含有維生素C 和纖維素，對產(chǎn)后媽媽和母乳喂養(yǎng)的新生兒預防缺鈣有很大幫助。

原料：

蝦皮30 克，韭菜300 克，鹽、食用油、味精適量。

做法：

1、 把韭菜擇洗干凈，將水瀝干，切成2 厘米長的段。

2、 將蝦皮清洗干凈，把多余的水分擠出去。

3、 把鍋放在火上，將油放入鍋內(nèi)燒熱，把蝦皮放入鍋內(nèi)先炸一下，隨后將韭菜、鹽放入鍋內(nèi)，加少量水，翻炒幾下，放入味精調(diào)味，出鍋即可食用。