老人貧血吃什么
老人貧血吃什么
補鐵食物--吸收利用是基礎
顧名思義,最重要的就是補鐵。而老年人補鐵補血,重在吸收,如主食中的小米、高粱,含比大米含鐵量高,且吸收較大米好,還可多進食瘦肉、豬肝、蛋黃、雞肝、海帶、桂圓、香菇、木耳等食物,此類食物含鐵高,且吸收利用率較好。此外老年人還需多進食含蛋白質(zhì)的食物,可促進血紅蛋白合成,如蛋類、奶制品以及豆制品等,均含有優(yōu)質(zhì)蛋白。
補鐵制劑--安全營養(yǎng)是原則
老年人一般患上缺鐵性貧血都會出現(xiàn)食欲不振,加上腸胃消化系統(tǒng)減退,食物補充不一定能達到預期的效果,額外的鐵劑補充很有必要,老年人體質(zhì)較弱,補鐵制劑安全營養(yǎng)是原則,建議選擇體恒健牌鐵之緣片,含有豐富的乳酸亞鐵以及高營養(yǎng)價值的富鋅蛋白粉,可直接被腸道吸收,補鐵補血促進老年人的造血功能,還能提高免疫力增強體質(zhì),可有效改善老年人貧血。
維生素C--輔助鐵質(zhì)吸收好幫手
維生素C與鐵結(jié)合會形成復合物,加速鐵質(zhì)的溶解,能更好的改善缺鐵性貧血,所以貧血的老年人應該多吃富含維生素C的食物,如櫻桃、番石榴、草莓、橘子、獼猴桃、玉米以及各種新鮮蔬菜等。
(責任編輯:陳曉 )
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