1、白菜

口腔潰瘍，主要是由于缺乏維生素B2、煙酸和鋅造成的。大白菜中這三種營養(yǎng)素的含量較為平均和綜合。中醫(yī)認為白菜性微寒無毒，養(yǎng)胃生津，除煩解渴，是清涼降泄兼補益的良品。取白菜根60克，蒜苗15克，大棗10個，水煎服，每日1到2次，可治口腔潰瘍。

2、栗子

栗子中含有豐富的維生素B2和核黃素，能有效治療兒童口舌不適和成年人的口腔潰瘍，能補充缺乏的維生素。栗子還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、礦物質，能預防高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等癥，并可作為延緩衰老、延年益壽的滋補良品。每晚吃一點，剛開始吃熟的，后來吃生的，效果最佳。

3、蘿卜

白蘿卜（甜脆者佳）1個（約500克），切碎絞汁，生用加白糖適量調味，含漱口腔后徐咽下。方中蘿卜益胃消食、清熱生津。適宜口腔潰瘍兼胃脘脹痛、噯氣厭食者。

4、冰糖

冰糖補中益氣、養(yǎng)陰潤肺、止咳化痰，因此被廣泛用于高檔補品和保健品。老人含化冰糖還能緩解口干舌燥。患了口腔潰瘍時，在嘴里含幾塊冰糖，有一定療效。

5、黃瓜汁

把新鮮的黃瓜用糖腌一下，或者直接放入榨汁機中，加點冷開水榨汁喝。飲用黃瓜汁的時候，如果覺得有點苦澀，可以適量加一點蜂蜜。另外，也可以根據(jù)個人口味搭配一些水果，如獼猴桃。獼猴桃也有一定的解熱止渴功能，二者合用能潤口唇，緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍的效果更好。

6、柿子

柿子也能有效防治口腔潰瘍。尤其是柿霜。從柿餅上取柿霜，用開水沖服或加入粥中服用。柿子能夠有效的控制口腔潰瘍的發(fā)展，人們多吃柿子也能夠向體內補充相對應的營養(yǎng)，對潰瘍創(chuàng)面有一種殺滅作用，堅持吃很快就能夠見到效果。