鐵在人體起到生成血紅蛋白的作用，當(dāng)寶寶從母體帶出來的鐵質(zhì)以及母乳的鐵含量不足時(shí)，鐵元素的缺乏就會(huì)引起缺鐵性貧血，血紅蛋白數(shù)量和濃度會(huì)下降，隨著寶寶成長鐵的需求量增多，鐵的攝入不足從而進(jìn)一步加重貧血。嬰兒缺鐵性貧血多數(shù)發(fā)病的原因是飲食不當(dāng)，故必須改善飲食，合理喂養(yǎng)。有些輕癥病人僅憑改善飲食即可治愈。在改善飲食時(shí)，首先應(yīng)根據(jù)小兒的年齡給以合適的食物。

寶寶在1到4個(gè)月期間以母乳為主，輔以或牛奶，母親應(yīng)注重鐵的吸收以保證母乳的鐵含量充足，飲食中多吃含鐵的食物，如豬肝、木耳、牛肉、瘦肉、菠菜等食物，

4個(gè)月后的寶寶可適當(dāng)添加輔食，含鐵米粉、奶粉等，10個(gè)月后的寶可增加肉類、蔬菜等食物補(bǔ)鐵，如動(dòng)物肝腎、蛋、菜、肉等，喂食要注意細(xì)化捏碎有利于寶寶幼嫩的腸胃吸收，以下為寶寶缺鐵性貧血的飲食。

1、含鐵豐富的首選肉類食品：動(dòng)物肝臟和血液鐵含量最高，做成肝泥和血豆腐，寶寶愛吃也易于消化吸收，其次是瘦肉和蛋類，肉類食物要經(jīng)過充分剁碎成肉末，蛋類中的鐵主要集中蛋黃，蛋黃不易于消化，每天一個(gè)即可。

2、含鐵高的蔬菜和水果：蔬菜有菠菜和油菜，蔬菜可成豬血菠菜湯，水果做成果汁給寶寶喝，蔬菜中含有豐富的維生素C可以促進(jìn)鐵的吸收。

3、奶制品富含鐵質(zhì)和蛋白，但含鐵量不高，牛奶不適宜給寶寶喝太多，會(huì)阻礙鐵吸收。

4、患有缺鐵性貧血的寶寶可以適當(dāng)?shù)呐浜蠣I養(yǎng)鐵劑來補(bǔ)鐵，如每天吃兩片體恒健牌鐵之緣片，補(bǔ)鐵生血還能增加營養(yǎng)，且無副作用，和食補(bǔ)一起可提高鐵的吸收。