據(jù)營養(yǎng)學(xué)專家介紹，羊奶在國際營養(yǎng)學(xué)界被稱為“奶中之王”。究竟是什么優(yōu)勢(shì)令羊奶在奶界有這么崇高的地位？新生兒喝羊奶有哪些優(yōu)點(diǎn)？

一、山羊奶的脂肪中不飽和脂肪酸含量高，其中約25%為水溶性低級(jí)脂肪酸，是能量的快速來源，不會(huì)造成脂肪堆積；

二、蛋白質(zhì)中不含難消化的過敏源α-S1酪蛋白，不產(chǎn)生過敏；

三、羊奶中含豐富的核酸，可促進(jìn)新陳代謝，減少黑色素生成，使寶寶皮膚白凈細(xì)膩；

四、羊奶中含有獨(dú)特的EGF生長因子，EGF生長因子能快速修補(bǔ)老化的皮膚細(xì)胞，增強(qiáng)皮膚的自我修護(hù)能力，使寶寶肌膚健康白皙光嫩；

五、羊奶中超氧化物歧化酶（SOD）豐富，常飲羊奶不易上火。專家指出，嬰幼兒常見的“上火”，多由于免疫功能差，內(nèi)分泌和新陳代謝功能不完善。通常把口瘡、便秘、局部紅腫熱痛，歸為“上火”。這與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的炎癥反應(yīng)是基本一致的?！侗静菥V目》、《備急千金要方》等均記載羊奶可以治口瘡、頭瘡、便秘等。

總的來說，羊奶的優(yōu)點(diǎn)可以概括為四點(diǎn)：“高營養(yǎng)、易吸收、低上火、少過敏”。在同樣重量下，牛奶比羊奶的營養(yǎng)成分稍高一些，羊奶的蛋白質(zhì)比牛奶少一半，脂肪和碳水化合物的含量沒有太大區(qū)別。但是羊奶比牛奶容易消化吸收，嬰兒對(duì)羊奶的消化率可達(dá)94%以上。 如果消化功能不太好可以選擇羊奶。