調查顯示，平時不吃早餐的孩子與吃早餐的孩子相比，在記憶方面有明顯的差別。不吃早餐孩子的智商得分要比堅持吃早餐的孩子低10%-15%。聰明的媽媽一定要給寶寶養(yǎng)成吃早餐的好習慣，因為早餐如同一劑補腦靈藥。

從小養(yǎng)成有節(jié)制地進食經(jīng)常過食，會使大量的血液經(jīng)常存積在胃腸道，造成大腦缺血、缺氧，妨礙大腦的功能，導致智商下降。更為糟糕的是，過于飽食還容易誘發(fā)一種叫做纖維芽細胞的生長因子，在大腦中數(shù)以萬倍地增長，使大腦細胞經(jīng)常處于缺血、缺氧狀態(tài)中，導致大腦主管語言、記憶、思維等活動的神經(jīng)細胞功能受到抑制，得不到發(fā)育，從而降低智力。

有節(jié)制地進食，不僅可以預防反日后引發(fā)糖尿病、高血壓、高血脂癥等疾病的隱患，而且會促進寶寶的智力發(fā)育。  肥胖會使大量的脂肪進入腦內，擠壓大腦溝回，由此妨礙神經(jīng)纖維增生與腦的溝回形成，最終，導致大腦皮層變得平滑，神經(jīng)網(wǎng)絡簡單，形成"肥胖腦"。

另外，體重過重的孩子呼吸幅度也會縮小，容易造成體內供氧不足，使大腦細胞缺氧，從而智力發(fā)育受到影響。身體肥胖兒與正常體重的孩子相比，不僅智商，尤其是操作性智商有很大差別，同時視、聽感覺以及接受知識的能力都會處于低水平。

平時不吃早餐的孩子與吃早餐的孩子相比，在記憶方面有明顯的差別。從小就讓寶寶養(yǎng)成吃早餐的習慣，對促進寶寶大腦發(fā)育有著積極的作用。爸爸媽媽要準備好寶寶的早餐，不能隨便。