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營養(yǎng)不良
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春季兒童增高要遵守八大原則

2015-03-27 09:12:45      家庭醫(yī)生在線

寶爸寶媽想不想在這個春季為孩子增高呢?想要幼兒長高個不僅僅要補充足夠的營養(yǎng)哦,還有其他專屬于春季增高的秘訣,家長一定不能錯過啦。小編為爸媽們總結(jié)了兒童春季增高秘訣和注意,一起來看吧!

寶寶春季增高吃什么

奶制品:

奶類是一種營養(yǎng)豐富的理想食品。每100克牛奶含熱能70.5千卡、蛋白質(zhì)3.4克、脂肪3.7克及維生素B2、維生素A等。牛奶中的蛋白質(zhì)具有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中鈣含量有125毫克,且容易吸收,是人體鈣質(zhì)最好的來源。除了牛奶,奶酪、酸奶也是補鈣的優(yōu)質(zhì)選擇,可以換著給寶寶喝。不過值得注意的是,含乳飲料并不入選此范圍,因為含乳飲料主要成分是水,要用來補鈣還差遠呢。

豆類及豆制品:

大豆是目前蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的農(nóng)作物。人體自身不能合成而必須從食物中攝取的8種必需氨基酸,除甲硫氨酸較少,其余的氨基酸大豆均含量豐富,特別是賴氨酸含量較高。這種氨基酸含量較充足、組成又較全面的蛋白質(zhì),叫做優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

動物性食品:

魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來源。動物蛋白的氨基酸組成更適合人體需要,而且賴氨酸含量較高,有利于補充植物蛋白中缺乏的賴氨酸。肉類中鐵的利用較好,魚類特別是海產(chǎn)魚所含的不飽和脂肪酸有利于兒童神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

春季兒童增高八大原則

細嚼慢咽

快吃食物會給胃增加負擔,導致消化吸收障礙,甚至引起胃腸疾病。

碳酸飲料要少喝

有資料表明,偏愛飲用碳酸飲料的兒童有60%因為缺鈣而影響正常發(fā)育。特別是可樂型飲料中的磷含量過高,過量飲用會導致體內(nèi)的鈣、磷比例失調(diào),造成發(fā)育遲緩。

含鹽分高的食品盡量少吃

各種腌制食品和香腸、熏肉等鹽分較高,又是熏制食品,對胃腸黏膜有較大的刺激性,而且這類食品中的維生素含量很低,對孩子的成長發(fā)育也不利。

對糖果和甜飲料說“不”

吃糖過多會影響體內(nèi)脂肪的消耗,造成脂肪堆積,還會影響鈣質(zhì)代謝。一些專業(yè)人士認為,吃糖量如果達到總食量的16%~18%,就可以使體內(nèi)的鈣質(zhì)代謝紊亂,妨礙體內(nèi)的鈣化作用,影響長高。

飯后休息一小時左右

飯后讓大腦和全身都休息一下,對消化系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)是十分重要的。

吃飯時少喝水

吃飯時喝很多水會沖淡胃中的消化液,妨礙食物消化吸收。另外,飯前喝水也會降低食欲,所以要盡量避免。而飯后喝適量的蔬菜湯或牛肉湯等,會對長個兒有利。

愉快地用餐

在愉快的氣氛中進食,腦的中樞神經(jīng)會變得積極,使循環(huán)系統(tǒng)和其他器官積極配合消化系統(tǒng)功能,有助于食物的消化吸收。

拒絕“垃圾食品”的誘惑

油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐頭類制品由于在制作過程中營養(yǎng)損失大,又使用了各種添加劑,如香精、防腐劑、色素等,雖然它們提供了大量熱量,但蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分卻很少,長期食用這類食品可能導致兒童營養(yǎng)不良。

(責任編輯:姚曉珠 )

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