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孕婦懷孕口味大翻轉(zhuǎn) 孕期應該如何調(diào)節(jié)飲食

2014-12-04 09:29:16      家庭醫(yī)生在線

懷孕后的你會感受到身體在悄悄的變化,享受著孕育新生命的喜悅,也伴隨著一系列讓你忍無可忍的妊娠反應,你發(fā)現(xiàn)自己的口味變了,特別是經(jīng)歷著昏天暗地的嘔吐之后,口味似乎來了個180度大翻轉(zhuǎn)。

奇怪的變化

1、以前愛吃,現(xiàn)在不愛吃

有些女性懷孕之后,本來以前很喜歡吃的東西,現(xiàn)在完全不想吃了。這樣的例子還真不少。媽網(wǎng)網(wǎng)友“Catherine”:懷孕16周:最近口味變的很挑剔,以前喜歡吃的雞蛋,李子,菜都不喜歡了。感覺寶寶是吃貨,現(xiàn)在不貴的就不吃?,F(xiàn)在喜歡吃奇異果,蟠桃,車厘子。寶媽們也有這樣的變化嗎?

2、以前不愛吃,現(xiàn)在愛吃

也有的女性,懷孕之后突然又對本來不愛吃的東西感興趣,甚至覺得很合口味。媽網(wǎng)網(wǎng)友“語嫣”,懷孕13周:我是土生土長的南方人,以前最討厭的食物就是面條和水餃,只喜歡吃米飯。但懷孕之后真的好奇怪,就很喜歡吃面食和水餃,現(xiàn)在老想去小區(qū)里那家東北餃子館吃餃子,好奇怪啊。

3、偏食挑食

還有不少人懷孕了之后變得挑食、偏食,特別喜歡吃某類食物,又特別討厭吃某種食物。媽網(wǎng)網(wǎng)友“芭芭貝兒”,懷孕19周:怪事!最近只想吃哈密瓜,看見哈密瓜就忍不住吃,看不見的時候也老想著吃,但朋友提醒不要吃太多怕糖尿病。我以前很愛吃魚,但是現(xiàn)在怎么一聞到魚味就想吐,完全一點吃的欲望都沒有了,難道懷孕之后口味都變得奇葩嗎?

4、偏愛酸辣

很多女性懷孕后喜歡吃酸辣,酸辣粉、酸菜魚成為最愛。小編同辦公室某姐自從懷孕后,只要大家提到酸菜魚時就會兩眼放光,提到酸辣粉就口水直流,要是午飯我們提議吃別的,就故作嘔吐狀,說自己不舒服。為了照顧孕婦我們最近樓下的酸菜魚館幾乎天天被我們包場。

專家曾調(diào)查過,76%的孕婦認為自己懷孕后味覺發(fā)生了變化,有的是變得更加敏感,有的則是變得異常。這些變化通常發(fā)生在孕早期,即懷孕的頭3個月。一般生完寶寶,這些奇怪的變化會自己消失。

為什么懷孕后口味會變化

1、雌性激素作用

女性在懷孕后雌性激素的水平會升高,感覺的靈敏度也會水漲船高。有研究表示,雌性激素的增高能讓女性更加敏感。

另外,在激素作用的影響下,胎盤會分泌大量HCG,這種物質(zhì)對胃酸的分泌有一定的抑制作用,影響消化酶的活動,也會影響對食物的欲望。

2、保護胎兒的生理反應?

有專家認為,懷孕后味覺、嗅覺發(fā)生變化,是人類進化出現(xiàn)的一種保護胎兒的生理反應。一些孕婦會自動拒絕煙、酒精、苦澀蔬菜、咖啡因飲料等可能對胎兒傷害的食物,讓孕婦成功避免了有害食物對胎兒的威脅。

3、獲取更多營養(yǎng),胎兒需要

有些專家認為懷孕后孕婦會自動拒絕身體不喜歡的食物,會更喜歡身體比較缺乏的食物,比如女性在孕期喜歡吃偏咸的食物,會促使孕婦不斷攝入水分,喜歡吃酸的和辣的食物,能刺激胃酸,讓自己更有食欲,從而得到更多的食物。另外一種說法認為我們的身體非常誠實,自己知道自己缺什么,“缺什么就想要什么”,自己想吃某種食物,可能是食物中含有自己缺乏或胎兒需要的某種元素。

孕婦應該如何調(diào)節(jié)飲食?

主打營養(yǎng)素:葉酸

懷孕初期(1—3個月)所需的孕婦營養(yǎng)素

懷孕第1個月

作用:防止胎兒神經(jīng)器官缺陷

補充葉酸可以防止貧血、早產(chǎn),防止胎兒畸形,這對妊娠早期尤為重要,因為早期正是胎兒神經(jīng)器官發(fā)育的關(guān)鍵。孕媽媽要常吃富含葉酸的食物,如深綠葉蔬菜(莧菜、菠菜、油菜、小白菜、蘑菇等);動物的肝臟(雞肝、豬肝、牛肝等);谷類食物(全麥面粉,大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等);豆類、堅果類食品(黃豆、綠豆、豆制品、花生、核桃、腰果等)以及新鮮水果(棗、柑橘、橙子、草莓等)。

除了食補以外,還可以口服葉酸片來保證每日所需的葉酸。最好應在懷孕前就開始每天服用400μg的葉酸。

懷孕第2個月

主打營養(yǎng)素:維生素c、維生素b6

作用:緩解牙齦出血、抑制妊娠嘔吐

懷孕的第2個月,有些準媽媽會發(fā)現(xiàn)自己在刷牙時牙齦會出血,適量補充維生素c能緩解牙齦出血的現(xiàn)象。同時,可以幫助提高機體抵抗力,預防牙齒疾病。生活中的維生素c來源于新鮮的水果蔬菜,比如,青椒、菜花、白菜、蕃茄、黃瓜、菠菜、檸檬、草莓、蘋果等。

營養(yǎng)小秘訣:烹煮以上食物時間不宜過長,以免維生素c大量流失。

對于那些受孕吐困擾的準媽媽來說,維生素b6便是妊娠嘔吐的克星。維生素vb6在麥芽糖中含量最高,每天吃1-2勺麥芽糖不僅可以抑制妊娠嘔吐,而且能使孕婦精力充沛。

懷孕第3個月

主打營養(yǎng)素:鎂、維生素a

作用:促進胎寶寶生長發(fā)育

鎂不僅對胎兒肌肉的健康至關(guān)重要,而且也有助于骨骼的正常發(fā)育。近期研究表明,懷孕頭三個月攝取的鎂的數(shù)量關(guān)系到新生兒身高、體重和頭圍大小。在色拉油、綠葉蔬菜、堅果、大豆、南瓜、甜瓜、香蕉、草莓、葵花籽和全麥食品中都很容易找到鎂。另外,鎂對準媽媽的子宮肌肉恢復也很有好處。鎂的攝入還可預防妊娠抽搐、早產(chǎn)等并發(fā)癥。

胎兒發(fā)育的整個過程都需要維生素a,它尤其能保證胎兒皮膚、胃腸道和肺部的健康。懷孕的頭三個月,胎兒自己還不能儲存維生素a,因此孕媽媽一定要供應充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的va。

懷孕中期(4—6個月)所需的孕婦營養(yǎng)素

懷孕中期需要注意鐵、維他命b群、礦物質(zhì)如鈣、鋅、鎂、碘、錳等營養(yǎng)素的攝入。

這時胎兒的性器官正在發(fā)展形成,心臟血液循環(huán)開始,臉部特征明顯,同時胎寶寶在此階段體重快速增加。礦物質(zhì)如鋅、鎂、碘、錳等的補充可幫助胎兒的骨骼、神經(jīng)系統(tǒng)及腺體的發(fā)育。

懷孕中期給孕婦足量的鐵質(zhì),可幫助預防常見的貧血現(xiàn)象。足量的補充維他命b群有助于母體及胎兒紅血球的形成。此時孕媽咪容易發(fā)生腿部抽筋,充足的鈣質(zhì)也是少不了的。

懷孕后期(7—9個月)所需的孕婦營養(yǎng)素

懷孕后期需要尤其住喲維他命和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素的攝入。

孕后期是胎兒各部位(尤其是腦部)發(fā)育的重要時期,對懷孕最后兩個月的維他命及礦物質(zhì)的補充不足對胎兒腦部的發(fā)育影響極大,需特別注意補充營養(yǎng)素。

適合孕婦的6種水果“圣品”

1、冠軍:蘋果

含有多種維生素和礦物質(zhì)、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕婦怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發(fā)育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具調(diào)節(jié)作用。若能連皮一起吃,無論便秘或拉肚子都能改善,為便秘所苦之孕婦不妨多嘗試。

懷孕婦女氣色不好,多與貧血有關(guān),吃蘋果可加以改善,所以蘋果又兼具美容效果。蘋果的另一項重要功效就是可緩解孕吐,對食欲差、惡心都有不錯的緩解效果。

2、亞軍:櫻桃

所有水果中,櫻桃所含的鐵質(zhì)特別豐富,幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,而且它還含有胡蘿卜素(比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍)、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營養(yǎng)成分,多食用可補血及幫助腸胃功能。

若孕婦食欲不佳,更應積極吃櫻桃,對胎兒很有幫助,許多孕婦常吃櫻桃,生下的寶寶多擁有一張紅潤的健康面容。

3、季軍:葡萄

富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、循環(huán)不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現(xiàn)象,葡萄還有安胎作用,而且能幫助胎兒發(fā)育。

葡萄性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮(zhèn)咳祛痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。

4、西柚

含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長,孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。

葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發(fā)生率增高,更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血,出現(xiàn)胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩、早產(chǎn)及新生兒低出生體重。因此,西柚也是孕期婦女首選。

5、柑橘

柑橘品種繁多,有甜橙、南橘、無核蜜橘、柚子等。它們都具有營養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點。其汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、 鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,是孕婦喜歡吃的食品。但是,柑橘好吃,不可多食。因為柑橘性溫味甘,補陽益氣,過量反于身體無補,容易引起燥熱而使人上火,發(fā)生口 腔炎、牙周炎、咽喉炎等。

6、火龍果

火龍果是低脂肪、低熱量、高纖維的熱帶水果,食療、保健的效果都非常好。它富含的維生素C和水溶性膳食纖維可美容養(yǎng)顏、減肥瘦身;花青素則抗氧化、抗衰老;特別值得一提的是它還含有豐富的白蛋白,白蛋白能解重金屬中毒。

(責任編輯:姚曉珠 )

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