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準(zhǔn)媽媽夏季吃什么好?推薦孕婦爽口食譜

2014-08-11 08:36:28      家庭醫(yī)生在線

準(zhǔn)媽媽們?cè)谙奶斐允裁春媚??雖然,孕期有很多飲食禁忌,但是也要補(bǔ)充所需要的所有營(yíng)養(yǎng)哦。那么,夏天的孕婦食譜都有哪些呢?在這里,小編為大家?guī)?lái)了夏季孕婦爽口食譜,快來(lái)學(xué)兩招吧。

夏季孕婦爽口食譜

白菜奶汁湯

原料:白菜心500克,牛奶50克,精鹽5克,味精0。5克,雞湯150克,濕淀粉少許,食油、雞油各少許。

做法:將白菜去筋洗凈,切成4。5厘米長(zhǎng),1。5厘米寬的條,放入水中煮熟撈出,控去水分。在鍋內(nèi)放入食油并燒熱,加入雞湯,再加入味精、精鹽、白菜,燒一兩分鐘,放入牛奶,開(kāi)鍋后,勾入淀粉,淋上雞油,盛入盤(pán)中即可。

清爽五味牛肉

原料:牛肉1\2斤,綠花菜1棵,小蘇打粉1\2小匙太白粉、水各3大匙五味醬:蔥未、姜未、蒜未、辣椒未、香菜未各1大匙醬油膏、細(xì)糖各3大匙,番茄醬2大匙白醋1大匙。

做法:牛肉切薄片,加小蘇打、太白粉、水拌勻,腌10分鐘。取牛肉片沾上薄薄的一層太白粉,以開(kāi)水氽燙一下,立刻取出置于盤(pán)中。綠花菜切小塊、洗凈,鍋內(nèi)加鹽及少許油燙熟盛出,排邊。將五味醬淋于牛肉上即可。

糖醋藕片

原料:嫩藕600克,花椒粒1小匙,鹽1/2小匙,糖、醋各2大匙。

制法:嫩藕洗凈,切薄片泡于鹽水中,泡后入滾水汆燙,撈起浸涼瀝干。熱油1大匙以小火炒香花椒成花椒油后,將花椒撈掉,留油放涼備用。將藕片加入調(diào)味料及花椒油拌勻,放置半天使其入味即可食用。

在夏天,準(zhǔn)媽媽可以試試以上爽口食譜哦。

(責(zé)任編輯:張琴琴 )

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