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女性孕前補血吃什么?

2014-03-06 12:12:07      家庭醫(yī)生在線

女性孕前補血吃什么好?在備孕期,未準媽媽需要做的就是調(diào)理好自己的身體狀況。補血是孕前不可少的養(yǎng)生項目之一,然而最佳的補血方法就是通過食補來進行。今天,小編就來為推薦女性孕前補血的的食譜都有哪些,快來學(xué)兩招吧。

女性孕前補血吃什么

莧菜葉小而軟嫩,常見的白莧菜與紅莧菜。莧菜含有豐富的鈣質(zhì)與鐵質(zhì),尤其紅莧菜富含維生素C,更是蔬菜類鐵質(zhì)含量前三名的明星菜,維他命C能促進鐵質(zhì)吸收,是補血的理想食材。由于莖部的纖維較粗,準備食用時,建議優(yōu)先挑選嫩葉部位烹煮,而莖部在處理上可以先削去外皮,留下內(nèi)部嫩莖,汆燙過后再食用。

豆制品、動物肝腎臟、動物血、魚、蝦、雞肉、蛋類、紅糖、黑木耳、黑芝麻、胡桃仁以及各種新鮮蔬菜和水果等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需微量元素(尤其是鐵元素)、葉酸和維生素B12的營養(yǎng)性食品,也有非常好的補血作用。

接下來,還有女性孕前補血食譜,別錯過了。

女性孕前補血食譜

蔥段炒豬血

材料:豬血250克,小蔥100克。姜絲、油鹽、料酒適量。

做法:把豬血洗干凈,切成3厘米見方的大小塊,放入鍋里用開水汆燙一下,撈出控水。炒鍋放油,燒至8趁熱,放入姜絲、豬血和料酒翻炒,待豬血快炒熟時,然后放入小蔥炒軟,出鍋前加入適量的鹽調(diào)味即可。

小蔥有抗菌、開胃健脾、增進食欲的作用。豬血含有豐富的鐵,有養(yǎng)血補血的功效。

當歸益母草燉雞

材料:鮮益母草50克,當歸15克,雞腿2個。

做法:把鮮益母草洗凈后切碎,把雞腿洗凈后切成塊。在沙煲中加入適量的清水,把雞腿塊、益母草和當歸一起下鍋,用旺火燒開后轉(zhuǎn)文火燉煮一個小時即可調(diào)味食用。

本湯具有調(diào)經(jīng)養(yǎng)血的功效,可幫助卵子的排出,從而提高受孕率。

紅棗阿膠粥

材料:紅棗15枚,阿膠10克,粳米100克,紅糖適量。

做法:粳米、紅棗洗干凈后加入適量清水熬成粥,再加入阿膠,用文火煮至阿膠融化,加入食量紅糖即可食用。

本粥有生血補血、健脾益氣的功效。

孕前想要補血的未準媽媽可以試試以上食譜哦。

(責(zé)任編輯:張琴琴 )

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