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腹瀉
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孕婦一天吃幾個(gè)雞蛋最好?孕婦吃雞蛋的3個(gè)誤區(qū)

2014-01-01 07:06:39      家庭醫(yī)生在線

孕婦一天吃幾個(gè)雞蛋最好呢?雞蛋所含的營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)孕期的準(zhǔn)媽媽來說是有很多好處的,不過也不能多吃哦。準(zhǔn)媽媽每天吃雞蛋的數(shù)量是有限定的,過多的吃雞蛋就會(huì)影響到健康。同時(shí),孕婦吃雞蛋還有要避免的誤區(qū)哦。

孕婦一天吃幾個(gè)雞蛋

雞蛋吃得過多會(huì)增加孕婦胃、腸的負(fù)擔(dān),不利于消化吸收;雞蛋雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但畢竟沒有包括所有的營(yíng)養(yǎng)素,不能取代其他食物,也不能滿足孕婦在整個(gè)孕期對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)素的需求;孕婦吃雞蛋過多,則攝取了過多的蛋白質(zhì),造成生物利用率降低,沒有被充分消化吸收,其實(shí)是一種浪費(fèi)。

因此,孕婦每天吃4個(gè)雞蛋左右比較合適,最多也不要超過每天7個(gè)雞蛋。

那么,孕婦吃雞蛋有哪些誤區(qū)呢?

孕婦吃雞蛋的誤區(qū)

雞蛋與白糖同煮:很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣。其實(shí),雞蛋和白糖同煮,會(huì)使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸結(jié)合物。這種物質(zhì)不易被人體吸收,對(duì)健康會(huì)產(chǎn)生不良作用。

雞蛋與豆?jié){同食:早上喝豆?jié){的時(shí)候吃個(gè)雞蛋,或是把雞蛋打在豆?jié){里煮是許多人的飲食習(xí)慣。豆?jié){性味甘平,有很多營(yíng)養(yǎng)成分,單獨(dú)飲用有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。但其中有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶,與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分損失,降低二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

雞蛋與兔肉同吃:雞蛋還不能與兔肉同吃。雞蛋同兔肉同食會(huì)刺激腸胃道,引起腹瀉。

孕婦一天吃幾個(gè)雞蛋?準(zhǔn)媽媽吃雞蛋要科學(xué)哦。

(責(zé)任編輯:張琴琴 )

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