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貧血
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盤點(diǎn):孕前補(bǔ)充葉酸的食物和食譜

2013-12-04 10:53:22      家庭醫(yī)生在線
   孕前補(bǔ)充葉酸吃什么好?對(duì)于備孕期的未準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)多少都會(huì)了解到一些葉酸的作用。小編認(rèn)為,補(bǔ)充葉酸的最佳途徑是通過(guò)日常的飲食哦。你知道,哪些食物含葉酸最豐富嗎?不如就和小編一起來(lái)看看吧。

  孕前補(bǔ)充葉酸的食物

  綠色蔬菜萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。

  新鮮水果橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等。

  動(dòng)物食品動(dòng)物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。

  豆類、堅(jiān)果類食品黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

  谷物類大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。

  接下來(lái),還有孕前補(bǔ)充葉酸的食譜哦,別錯(cuò)過(guò)啦。

  孕前補(bǔ)充葉酸的食譜

  芝麻醬拌菠菜:菠菜是葉酸的“寶庫(kù)”,芝麻醬里面葉酸也不少。這道菜同時(shí)還能補(bǔ)充鈣、胡蘿卜素和維生素K。

  蘆筍炒牛肉絲:蘆筍富含葉酸,而牛肉是肉類中葉酸較多的品種。

  青豌豆、玉米粒炒綠菜花:豌豆和綠菜花都是葉酸含量相當(dāng)豐富的美食,玉米粒可以調(diào)配菜肴的色彩。

  蘑菇、木耳炒荷蘭豆(軟莢豌豆):荷蘭豆是葉酸的好來(lái)源,蘑菇等菌類里面葉酸也不少。

  韭菜炒雞蛋:此菜鮮香味美,能促進(jìn)準(zhǔn)媽媽的食欲。同時(shí)富含葉酸以及維生素C、維生素A,能幫助獲取孕期需要的葉酸及營(yíng)養(yǎng)素。

  芹菜炒豬肝:芹菜含葉酸豐富,豬肝含鐵高。有貧血傾向或葉酸不足的婦女,最適合選用此道菜肴。

  以上這些食物和食譜是含葉酸量最高的,未準(zhǔn)媽媽快來(lái)試試看吧。

(責(zé)任編輯:張琴琴 )

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