柯大夫：

我的小孩剛剛滿2周歲，開(kāi)始自己用勺子吃飯。最近我聽(tīng)說(shuō)“幼兒應(yīng)從小養(yǎng)成使用筷子的習(xí)慣，越早越好，有助于智力發(fā)育”。請(qǐng)問(wèn)，我們現(xiàn)在就應(yīng)開(kāi)始教小孩子用筷子嗎？

湖南 吳×

吳讀者：

俗話說(shuō)，心靈手巧。使用筷子是手部的精細(xì)協(xié)調(diào)動(dòng)作。大腦控制手活動(dòng)的區(qū)域要比其他肌肉運(yùn)動(dòng)區(qū)域大得多，肌肉活動(dòng)時(shí)刺激了腦細(xì)胞，有助于大腦的發(fā)育。可見(jiàn)，手的功能訓(xùn)練可促進(jìn)腦發(fā)育。

但是，用筷子夾萊這一動(dòng)作，要牽動(dòng)多個(gè)關(guān)節(jié)，多塊肌肉參加，不僅是5個(gè)手指的簡(jiǎn)單屈伸動(dòng)作，腕、肩及肘關(guān)節(jié)也要同時(shí)參加，完成這一動(dòng)作是很復(fù)雜的。您的小孩才剛剛開(kāi)始用勺子吃飯，未必能很好地完成用筷子吃飯的動(dòng)作。手動(dòng)作的訓(xùn)練雖然可以促進(jìn)大腦發(fā)育，但反之也要以大腦發(fā)育至一定水平為前提，所以“越早越好”的“早”是有一定限度的。其他的智能訓(xùn)練也一樣，要遵循小兒大腦發(fā)育的客觀規(guī)律。

一般來(lái)說(shuō)，孩子可從3~4歲起練習(xí)用筷子吃飯。如果過(guò)早逼他用筷子，由于手的動(dòng)作還未發(fā)育完好，不但不能學(xué)會(huì)，反因動(dòng)作不協(xié)調(diào)把飯碗弄翻，飯菜弄撒。如果家長(zhǎng)不夠耐心，責(zé)罵他，反會(huì)弄巧成拙，挫傷孩子自己進(jìn)餐的積極性。

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