五花八門的果凍是兒童最愛吃的糖果，可是兒童因吃果凍而被噎住致死的事件屢有發(fā)生。在國(guó)外，也有因吃果凍噎死的報(bào)道，曾導(dǎo)致大批果凍被回收。所以，在育兒過程中，要盡量避免讓孩子吃果凍，以免發(fā)生意外。

　　筆者也曾遭遇果凍噎著的驚心動(dòng)魄的搶救場(chǎng)面。節(jié)日是全家團(tuán)聚的日子，闔家沉浸在歡樂之中。突然，一陣急促的門鈴聲打破了客廳內(nèi)的祥和氣氛。開門一看，只見鄰居小璐站在門口，表情焦急，說(shuō)她兩歲的兒子小明吃了一顆果凍被噎住了，我立即隨小璐過去。但見小明由他的姑姑抱著，表情痛苦，臉色青紫，呼吸困難。在旁的小明奶奶捶胸頓足地說(shuō)：“都是我害的！小明愛吃果凍，我特地給他買來(lái)，誰(shuí)知吃了一個(gè)就被噎住，要是孫子有個(gè)三長(zhǎng)兩短，我也不活了！”我讓小璐搬來(lái)一把椅子，坐定后，立即接過孩子，臉朝外，背緊貼我的前胸坐在我的大腿上，隨即用手頂住他的上腹部，使勁地朝后上方擠壓，壓一下立即放松，此時(shí)，在場(chǎng)的人都看著我的動(dòng)作，屋內(nèi)的空氣好像凝固了似的。一下，兩下，三下，突然，一顆果凍從小明的口中噴出，小明哇的一聲哭了出來(lái)。在場(chǎng)的人們齊聲高喊：“小明得救啦！”

　　兒童噎食是導(dǎo)致猝死的原因之一，因?yàn)閮和耐萄史瓷渖胁煌晟?，因此吞咽?dòng)作有時(shí)會(huì)出現(xiàn)不協(xié)調(diào)。在吃果凍、糖果、豆子、花生仁等食品時(shí)，偶有閃失，這些東西便會(huì)進(jìn)入“旁門左道”，滑入氣管，成為氣管異物。異物堵塞氣管，引起窒息，如不及時(shí)搶救，大腦細(xì)胞缺氧，數(shù)分鐘之內(nèi)即喪命。特別是果凍所致的噎食，死亡率很高。一般糖果、花生仁等硬質(zhì)食品堵塞氣道常有縫隙，尚不會(huì)立刻致死。果凍則不然，果凍主要成分是卡拉膠，富有彈性，一旦堵住氣道，就像橡皮塞一樣，會(huì)將氣道堵得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，造成的窒息癥狀更為嚴(yán)重。“時(shí)間就是生命”，應(yīng)分秒必爭(zhēng)，就地進(jìn)行搶救。許多家長(zhǎng)遇到這種情況卻抱著孩子往醫(yī)院跑，殊不知，孩子往往在送往醫(yī)院途中已經(jīng)死亡。因此，學(xué)會(huì)噎食的現(xiàn)場(chǎng)搶救非常有必要。

　　兒童噎食的搶救方法，過去是將孩子頭朝下，倒提起來(lái)，輕拍其背部，此法效果不理想。上世紀(jì)70年代，美國(guó)澤維爾大學(xué)亨利·海姆里希博士，創(chuàng)用“海氏手法”，大大地提高了搶救的成功率。它的原理是，突然增加受害者的腹壓，使橫膈上抬而推擠胸腔，迫使肺內(nèi)殘余的空氣經(jīng)氣管沖向喉頭，堵塞在氣管內(nèi)的異物，受突然產(chǎn)生的氣流作用，被沖出喉頭，氣道立即恢復(fù)通暢，癥狀立即得到解除，此法又稱“余氣沖擊法”。小明就是采用這種手法（坐位）獲救的。多年來(lái)，美國(guó)各媒體反復(fù)推薦這一救命的海氏手法，美國(guó)人幾乎家喻戶曉。此法簡(jiǎn)單易學(xué)，連小孩都會(huì)。1986年8月17日，中央電視臺(tái)播發(fā)一則美國(guó)新聞：一個(gè)6歲的小女孩吃糖果不慎，糖果滑入氣管，頓時(shí)面色青紫，呼吸困難，生命垂危。在場(chǎng)一個(gè)5歲的小男孩，以前在電視中曾見過噎食搶救的畫面，就按照電視中介紹的手法，幫助小女孩排出氣管異物，使她轉(zhuǎn)危為安，這可真是一個(gè)奇跡?，F(xiàn)世界各國(guó)廣泛采用海氏手法搶救噎食兒童，將他們從死神手中搶了回來(lái)。

　　海氏手法除坐位外，還可采用站位和臥位，不但適用于兒童，也適用于成人，尤其適用于噎食的老人。現(xiàn)將站位、臥位兩種手法介紹如下：

　　站位：讓受害者站立，救治者從背后將其攔腰抱住，同時(shí)右手握拳，頂住其上腹部（臍上區(qū)域），左手按壓在右拳上，突然用力向上、向后猛壓受害者上腹部，壓后隨即放松，如此反復(fù)進(jìn)行，直至異物排出。此法適于較大的兒童和成人。

　　臥位：如受害者已昏厥倒地，不必扶起，讓其仰臥。救治者臉朝受害者，雙膝跪地。雙手重疊置于其上腹部臍上區(qū)域，向背部、頭部方向（即向后、向上）快速而猛烈地?cái)D壓，壓后隨即放松，如此反復(fù)進(jìn)行。此法尤宜噎食的老人。

　　此外，還有自救法。受害者身邊無(wú)人救助時(shí)，可以進(jìn)行自救。用上腹部頂住桌角、椅背等硬物，或用雙手頂住上腹部，快速而猛烈地?cái)D壓，促使異物從氣道排出。

　　當(dāng)然，現(xiàn)在通信設(shè)備發(fā)達(dá)，一面聯(lián)系醫(yī)院，一面嘗試自救，也是可取的辦法。如果一切嘗試都失敗了，可作最后一搏，大膽地用鋒利的小刀做緊急氣管切開（在頸部硬喉下面橫切到氣管通氣），然后做人工呼吸，救醒后再到醫(yī)院處理傷口。

　　不管怎樣，不讓小孩吃果凍是最好的預(yù)防措施。果凍是何物？人們恐怕不大清楚，因其帶有“果”字，許多人認(rèn)為是水果制做的。其實(shí)，一般果凍不含一丁點(diǎn)兒水果成分。它的內(nèi)容有卡拉膠、山梨酸、魔芋粉、檸檬酸、甜味劑、香精、色素等。除提供一些纖維素外，根本無(wú)營(yíng)養(yǎng)可言，對(duì)人體沒有什么益處。但果凍造型美觀、晶瑩剔透、色彩紛呈、富有彈性、口感很好，深得兒童喜愛。若吃時(shí)不當(dāng)心，會(huì)造成噎食致死。因此，奉勸家長(zhǎng)們還是“因噎廢食”好。

家庭醫(yī)生在線（www.newhope123.com）原創(chuàng)內(nèi)容，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載，違者必究，內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系：020-37617238