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回答4
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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畢建秀 醫(yī)師
萊蕪市中醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)科
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紅棗屬于堿性食物。食物的酸堿性并非依靠口感來(lái)判斷，而是取決于食物在體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物性質(zhì)。紅棗富含維生素 C、維生素 B 族、礦物質(zhì)等，其代謝產(chǎn)物呈堿性。 1. 維生素成分：紅棗富含維生素 C 和維生素 B 族，如維生素 B1、B2、B6 等，這些維生素對(duì)身體的新陳代謝和生理功能起著重要作用。 2. 礦物質(zhì)含量：含有鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)，有助于維持身體的酸堿平衡。 3. 膳食纖維：紅棗中的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，減少酸性物質(zhì)的積累。 4. 糖分特點(diǎn)：雖然紅棗含有一定的糖分，但適量食用不會(huì)明顯影響體內(nèi)酸堿平衡。 5. 中醫(yī)觀點(diǎn)：從中醫(yī)角度看，紅棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用，其性質(zhì)平和。 總之，紅棗作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，屬于堿性食物。適量食用紅棗對(duì)身體有益，但也應(yīng)注意不要過(guò)量，以免引起血糖升高等問(wèn)題。
2024-12-17 14:18
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回答3
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董瓊 醫(yī)師
德州市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
婦產(chǎn)科
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你好： 是堿性食物。 判斷食物的酸堿性不是根據(jù)味道來(lái)判斷的,而是根據(jù)這種食物被消化以后水解生成的離子來(lái)判斷的。 如果是陽(yáng)離子,則為堿性。
2014-02-27 20:02
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回答2
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谷魁廣 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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問(wèn)題分析： 你好，是堿性食物，食物的酸堿性不是根據(jù)味道來(lái)判斷的，而是根據(jù)這種食物被消化以后水解生成的離子來(lái)判斷的。意見(jiàn)建議：依據(jù)化學(xué)的水解方程來(lái)看，大紅棗是堿性的食物。
2013-12-31 18:57
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回答1
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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您好，紅棗是一種堿性食物，維生素含量較豐富。紅棗的代謝結(jié)果可以使您體液的PH值片堿了，判斷食物的酸堿性不是根據(jù)味道來(lái)判斷的，而是根據(jù)這種食物被消化以后水解生成的離子來(lái)判斷的。如果是陽(yáng)離子，則為堿性。比如鎂離子（Mg2+）、鈣離子（Ca2+）、鈉離子（Na+）等等。所以，堿性食物一般都為富含礦物質(zhì)的水果蔬菜。
2013-12-22 18:57
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