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回答4
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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邢秀麗 主治醫(yī)師
廣州市荔灣區(qū)華林街道社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心
其他
婦科
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小米屬于堿性食物。食物的酸堿性是根據(jù)其在體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物來(lái)劃分的。小米富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。 1. 營(yíng)養(yǎng)成分：小米含有豐富的蛋白質(zhì)，為身體提供必需的氨基酸。 2. 維生素：包含維生素 B1、B2 等，對(duì)新陳代謝和神經(jīng)系統(tǒng)有益。 3. 礦物質(zhì)：如鉀、鎂等，有助于維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡。 4. 代謝產(chǎn)物：其代謝產(chǎn)物呈堿性，有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡。 5. 食用價(jià)值：能健脾和胃，促進(jìn)消化，適合大多數(shù)人群食用。 總之，小米作為一種堿性食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，在日常飲食中適量食用，對(duì)身體健康有益。
2024-12-17 19:10
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回答3
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王海龍 醫(yī)師
邢臺(tái)市威縣第二人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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意見(jiàn)建議：您好，小米是堿性的食品。含鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素較多的乃是堿性食品。并非味道酸的就是酸味食品，應(yīng)該掌握一點(diǎn)：所有酸味的水果、豆制品都為堿性食物而不是酸性食物，堿性食物被認(rèn)為是具有美容作用的食物。豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿卜、海帶、綠豆、香蕉、西瓜、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是堿性的。
2013-12-25 10:55
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回答2
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任立存 主治醫(yī)師
重慶渝都生殖醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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小米是堿性食物而不是酸性的.
2013-12-23 10:55
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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張靜 醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
三級(jí)甲等
婦科
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是，水溶液呈弱堿性，小米所含的一些化合物水解，電離出氫氧根，所以呈弱堿性。
2013-12-17 23:17
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