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痛風(fēng)的飲食要注意些什么？

2016-03-09 10:48 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

我叔叔前幾天突然說(shuō)這幾天老是覺(jué)得腿疼的特別的厲害。有時(shí)候還會(huì)疼的走不了路，去醫(yī)院以后醫(yī)生說(shuō)是痛風(fēng)，可能是小時(shí)候著涼了，平時(shí)飲食要注意些什么。

回答2
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谷魁廣醫(yī)師

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你好，痛風(fēng)肉類(lèi)：家禽及家畜的肝、腸、心、肚與為胃、腎、肺、腦、胰、等內(nèi)臟、肉脯、濃肉汁、肉餡等。水產(chǎn)類(lèi)：魚(yú)類(lèi)（魚(yú)皮、魚(yú)卵、魚(yú)干以及沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)等海魚(yú)）、貝殼類(lèi)、蝦類(lèi)等。其他：酵母粉、白酒、啤酒等。
2016-03-09 16:23

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回答1
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孟慶福醫(yī)師

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多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類(lèi)，它們所含嘌呤少；盡量別吃肉、禽、魚(yú)類(lèi)，如一定要吃，應(yīng)將肉煮沸后棄湯食用。這是因?yàn)猷堰室兹苡谒瑴泻亢芨?。豆制品雖然蛋白質(zhì)含量較高但痛風(fēng)患者不宜食用，因?yàn)楹堰食煞州^高，例如：黃豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。
2016-03-09 11:34

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什么是痛風(fēng)? 　　痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門(mén)、急診較常見(jiàn)的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過(guò)多。痛風(fēng)過(guò)去多發(fā)于中、老年男性，也可見(jiàn)于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發(fā)病，但以40-50歲最多見(jiàn)。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎與飲食無(wú)度和酒精中毒高度相關(guān)。查看全文»

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