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經(jīng)常吃普通河里的螺絲對(duì)身體有害嗎?

患者年齡:經(jīng)常吃螺絲對(duì)身體有害嗎?就是河里普通的螺絲!

  • 回答4

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    馬根山 主任醫(yī)師

    東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    心內(nèi)科

    經(jīng)常吃普通河里的螺絲可能對(duì)身體產(chǎn)生一些影響,如寄生蟲(chóng)感染、重金屬蓄積、消化不良、過(guò)敏反應(yīng)、營(yíng)養(yǎng)不均衡等。 1.寄生蟲(chóng)感染:螺絲中可能攜帶多種寄生蟲(chóng),如肝吸蟲(chóng)、姜片蟲(chóng)等。若食用未煮熟的螺絲,寄生蟲(chóng)可能進(jìn)入人體,引起相應(yīng)疾病。 2.重金屬蓄積:河水中可能存在重金屬污染,螺絲在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)蓄積一定量的重金屬,長(zhǎng)期大量食用可能導(dǎo)致重金屬中毒。 3.消化不良:螺絲的肉質(zhì)較難消化,過(guò)量食用可能加重胃腸道負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良癥狀。 4.過(guò)敏反應(yīng):部分人對(duì)螺絲中的某些成分過(guò)敏,食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過(guò)敏癥狀。 5.營(yíng)養(yǎng)不均衡:?jiǎn)渭円蕾嚶萁z作為食物來(lái)源,可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不均衡,缺乏其他重要的營(yíng)養(yǎng)素。 總之,雖然螺絲可以作為食物偶爾食用,但要注意充分煮熟,避免過(guò)量,同時(shí)保持飲食的多樣性,以保障身體健康。

    2025-03-27 17:00
  • 回答3

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    薛祖洋 醫(yī)師

    冠縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    兒科

    你好,螺絲本身富含蛋白質(zhì),是很好的食材。只要不吃腐敗變質(zhì)的,未熟透的,受污染的螺絲,是可以經(jīng)常吃的。

    2016-01-26 22:15
  • 回答2

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    谷魁廣 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    像你所說(shuō)的這種情況來(lái)看的話,應(yīng)當(dāng)是螺螄這種水生軟體動(dòng)物,該物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)比較豐富,但是需要注意才行。往往一些野生的螺螄可能會(huì)存在寄生蟲(chóng)這種情況,所以說(shuō)在食用之前一定要確定該東西是徹底做熟了的,而且要用鹽來(lái)處理過(guò)才行,其它問(wèn)題都不是很大了。

    2016-01-26 11:44
  • 回答1

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