患痛風患者的飲食禁忌是什么
患痛風患者的飲食禁忌是什么您好，我患痛風這種疾病一年了，在當?shù)蒯t(yī)院治療沒有什么好的治療辦法。想得到怎樣的幫助：我想知道患痛風患者的飲食禁忌是什么？
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回答1
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儲永良 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
風濕血液科
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您好，痛風患者的飲食禁忌是避免食用辣椒、胡椒、芥末等刺激性調(diào)味品，避免飲酒尤其是啤酒。肉類食物烹調(diào)前應先加熱煮沸，棄燙后再行烹調(diào)。同時應攝入足夠的維生素如B族維生素和維生素C以及鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，保證每日攝入足量的水分。同時食用嘌呤含量盡量少的食物。痛風患者不能吃的高嘌呤食物包括動物內(nèi)臟、腦花、鳳尾魚、沙丁魚、白帶魚、白鯧魚、鯖魚、鯡魚、鰱魚、小魚干、牡蠣、蛤蜊等海產(chǎn)品及各種肉、禽制得的濃湯和清湯。
2018-08-30 03:00
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回答2
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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您好，痛風屬于一種慢性的免疫系統(tǒng)疾病，應該抓緊時間接受正規(guī)的治療。要養(yǎng)成飲水習慣，堅持每天飲一定量的水，不可平時不飲，臨時暴飲。建議痛風患者食高嘌呤食物，如動物的心、肝、腦、腎不宜食用。另外，蠔、沙丁魚、菠菜、豆類、紅蘿卜、蘑菇等含嘌呤亦較高，以少食為好。
2016-01-12 13:02
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