哪些魚食用前需取出魚線，如何取魚刺？
請(qǐng)問醫(yī)生:什么魚應(yīng)將魚線取出來再食用謝謝.第一次問題補(bǔ)充:(2007-1-2616:27:55)我沒有理解提高懸賞分:醫(yī)生回答了,我很感激,給每人提高懸賞分20分,事實(shí)上是不滿意才提高懸賞分.對(duì)嗎.我想再請(qǐng)問醫(yī)生,吃魚時(shí)為了方便安全烹飪之前如何將魚刺取出來.
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回答5
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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食用魚時(shí)，有些魚的魚線需要取出，以減少腥味，同時(shí)為了安全方便，烹飪前取出魚刺也很重要。這包括了解魚的種類特點(diǎn)、選擇合適工具、掌握正確方法等。 1. 常見需取魚線的魚：鯉魚、草魚等，它們的魚線腥味較重。取魚線時(shí)，在魚鰓和魚尾處各切一刀，找到白色的線，輕輕抽出。 2. 工具選擇：可以使用專用的魚刺鉗、鑷子或小尖刀。 3. 觀察魚刺分布：不同魚的魚刺分布有規(guī)律，如背部、腹部、脊椎兩側(cè)等。 4. 切分魚肉：將魚切成小塊，便于取出魚刺。 5. 小心操作：動(dòng)作要輕柔，避免魚肉破碎。 總之，了解魚的特點(diǎn)，選擇合適工具和方法，耐心細(xì)致地操作，就能在烹飪前較好地處理魚線和魚刺，讓食用更安全、美味。
2025-02-28 03:00
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回答4
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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根據(jù)你的敘述，應(yīng)該排除心肌缺血的情況。建議去醫(yī)院心內(nèi)科門診看一下，同時(shí)做個(gè)心電圖檢查，排除心肌供血不足的情況，然后根據(jù)具體的具體的程度藥物擴(kuò)血管或者降脂治療，引起重視。醫(yī)生詢問：體型是肥胖型嗎？有沒有高血壓的情況？
2016-01-02 09:05
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回答3
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李強(qiáng) 醫(yī)師
濰坊市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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您好。不是這樣的。大多數(shù)情況下可以用的。如果有禁忌，醫(yī)生會(huì)給你交代。
2016-01-01 15:05
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回答2
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孔書雪 醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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吃魚后身體的問題應(yīng)該注意喝一點(diǎn)醋就可以軟化魚骨頭的，也可以用注意調(diào)整飲食的喝一些淡湯，也可以用中藥威靈仙煎水喝注意合理的服用消炎的藥物
2016-01-01 12:59
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回答1
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劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級(jí)甲等
婦產(chǎn)科
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還是會(huì)有幫助的，與您內(nèi)分泌也是有關(guān)系的，您還是需要注意飲食慢慢調(diào)養(yǎng)的，祝您身體健康！
2016-01-01 12:56
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