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常吃枸杞子對(duì)身體有諸多好處，如滋補(bǔ)肝腎、明目等，一般可以和蜂蜜冰糖同泡水喝，但部分疾病患者不宜食用。包括高血壓、糖尿病、感冒發(fā)熱、腹瀉、炎癥等。 1.滋補(bǔ)肝腎：枸杞子能滋補(bǔ)肝腎，改善肝腎陰虛導(dǎo)致的腰膝酸軟、頭暈耳鳴等癥狀。 2.明目：有助于緩解眼睛疲勞、干澀，對(duì)視力有一定保護(hù)作用。 3.提高免疫力：富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，能增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力。 4.抗氧化：其中的抗氧化物質(zhì)可延緩細(xì)胞衰老。 5.調(diào)節(jié)血糖血脂：一定程度上輔助控制血糖和血脂，但不能替代藥物治療。 總之，枸杞子雖有諸多益處，但食用時(shí)需注意自身身體狀況。如有相關(guān)疾病，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下食用。

枸杞子為茄科多年生落灌木,原產(chǎn)于寧夏.枸杞的干燥成熟果實(shí),又名杞子,茨果子,明目子,狗奶子等,現(xiàn)寧夏,青海,山東,河南等地者有生產(chǎn).　　枸杞子喜冷涼氣候,耐寒,耐旱,耐貧瘠,耐肥,耐鹽堿,喜光照充足,不耐蔭蔽,喜濕潤(rùn),忌水澇,適宜栽培在地勢(shì)稍高,排灌方便的土壤上.　　枸杞子能滋補(bǔ)肝腎,益精明目,為藥食兩用佳品,也可做盆景觀(guān)賞,用途廣泛,國(guó)內(nèi)需求旺盛,多年來(lái)價(jià)格基本處于穩(wěn)中偏升的狀態(tài),市場(chǎng)前景看好寧夏枸杞果實(shí)有降低血糖,抗脂肪肝作用,并能抗動(dòng)脈粥樣硬化.用作中藥時(shí)功能滋補(bǔ)肝腎,益精明目.主治目?；璋?多淚,腎虛腰酸等癥.根皮有降壓,退熱,抑菌作用,功能清熱涼血,退虛熱,主治虛勞發(fā)熱,尿血等癥.已知枸杞果實(shí)含甜菜堿,玉米黃質(zhì)素,酸漿紅色素及脂肪油等；根皮含甜菜堿,谷甾醇及維生素B1.寧夏枸杞果實(shí)亦含甜菜堿,酸漿紅色素等.枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的.由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒,身體有炎癥,腹瀉的人最好別吃最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱,抵抗力差的人.而且,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見(jiàn)效

枸杞是一種值得大眾多吃的保健食品,能滋陰明目補(bǔ)腎健體,常服枸杞可以強(qiáng)壯筋骨醫(yī)冶風(fēng)濕痛；又可改善血液循環(huán),提高身體適應(yīng)力.而且枸杞最為人所樂(lè)道的療效,在其養(yǎng)顏之功,常服有美白皮膚的效果,明目安神,甚至被認(rèn)為可令人長(zhǎng)壽輕身.枸杞味苦性寒,有涼血的功效,若果有肺熱咳嗽甚至痰中帶血,枸杞煮湯服下可起冶療作用.如果有牙出血的情況,也可用枸杞煎湯來(lái)漱口以止牙血.對(duì)于一些慢性疾病,例如肺癆所引起的陰虛情況,病征包括半夜入睡時(shí)出盜汗,五心煩熱（即是指手心,腳心及胸口五處地方出現(xiàn)發(fā)熱的情況）,枸杞煮湯是可以起到一定療效.而且枸杞的吃法又有許多種,這樣就不會(huì)使你吃厭吃煩以下介紹幾種枸杞的吃法：1,零食：一般超市中賣(mài)的杞子是枸杞果實(shí)的干制品,很多人也知道它有明目的功效.杞子以寧夏出產(chǎn)的質(zhì)量最好,又紅又大,當(dāng)?shù)厝烁矚g買(mǎi)來(lái)當(dāng)零食,有如葡萄干一般隨手沾來(lái)食用,其實(shí)杞子生吃味道很不錯(cuò),但不能吃太多,否則容易上火.古人有句說(shuō)話(huà)：“離家千里,勿食枸杞”,原因是杞子其中一個(gè)功效,是補(bǔ)益精氣,強(qiáng)陰益精,對(duì)于男士們因?yàn)楦文I虧虛而引致的腰酸背痛,甚至早泄遺精的問(wèn)題,均會(huì)起到冶療作用!所以那一句古話(huà)的原因就不言而喻了.2,藥酒：用枸杞泡酒喝有增強(qiáng)細(xì)胞免疫力的作用,能促進(jìn)造血功能,還能抗衰老,保肝及降血糖,并對(duì)于視力減退,頭暈眼花均能起到一定療效.3,自制菊花杞子茶：材料：紅茶包一個(gè)杞子一小撮菊花3到5朵做法：將以上材料放入已經(jīng)預(yù)熱的杯中,加入沸水泡10分鐘即可飲用.基本上,茶包浸泡可隨個(gè)人喜好而提早取出,甚至不加茶包也可.效能：菊花杞子兩者均有明目,養(yǎng)肝,益血,降血糖血壓,抗衰老,防皺紋,固精氣等保健功效.適合工作繁重,長(zhǎng)期要對(duì)著計(jì)算機(jī)工作的人.

用枸杞子泡水,泡酒或煲湯都可以的,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右.最好的方法是洗干凈蒸熟直接吃掉,因?yàn)殍坭降挠行С煞植徽摬扇∧姆N方法都不可能完全提出來(lái),里面既有水溶性成份也有脂溶性成份,不如直接吃掉.

枸杞子是一種常用的中藥,作用是養(yǎng)肝明目,補(bǔ)腎益精,補(bǔ)血安神,生津止渴.枸杞可以喝蜂蜜冰糖一起泡水喝,最好是用開(kāi)水泡,泡的時(shí)間盡量久一些.枸杞是一種藥食同源的中藥,服用劑量一般在30克左右,以寧夏的枸杞最好.陽(yáng)虛的病人不宜食用.