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動脈硬化疾病的形成和長期的飲酒吸煙，高脂肪量，高蛋白質(zhì)的飲食有關(guān)，為了改善血液循環(huán)狀況，促進脂類物質(zhì)的消耗，建議您堅持鍛煉，多做家務(wù)活，平時觀察身體上的一些癥狀，注意控制飲食，應(yīng)該限制高膽固醇食物的攝入量，減少脂類物質(zhì)在血管內(nèi)部的成績，并且定期的做好身體方面的檢查，出現(xiàn)頭暈耳鳴的時候需要服用一些降壓藥物，降脂類的藥物。

建議去當?shù)蒯t(yī)院再了解下情況，咨詢下醫(yī)生的意見

飲食調(diào)理合理的飲食可防治動脈硬化，因為血脂升高是動脈硬化的主要病因，所以飲食防治的目的是有效地控制血脂。合理飲食原則可歸納為以下幾個方面：1、適當控制總熱量：可使體重保持在正常標準范圍。超重和肥胖者，應(yīng)控制好每天的進食量，但控制飲食應(yīng)逐漸進行，可結(jié)合運動療法，每月體重減輕0.5～l千克即可。糖和含糖量較高的糖果、糕點應(yīng)盡量少吃。2、少吃高膽固醇食物：高膽固醇食物如動物內(nèi)臟、皮蛋等應(yīng)盡量少吃，特別是血漿膽固醇升高者，更應(yīng)嚴格控制，但要保證足夠的蛋白質(zhì)攝入量。蛋黃雖然含膽醇較高，但其中含有卵磷脂，對動脈硬化有防治作用，可以適當食用，但每天不宜超過2個。3、少吃動物油(豬油)：防治動脈硬化應(yīng)多吃不飽和脂肪酸，要以植物油為主。因為動物油中主要為飽和脂肪酸，所以應(yīng)盡量少吃，但也不能完全不吃動物油，否則會給全身帶來一些其他的不良影響，一般應(yīng)使動物油和植物油的比例在1：3左右為宜。4、多食含維生素和纖維素較豐富的食物：多種維生素都具有降低膽固醇、防止動脈硬化的作用，在飲食中可多吃些含維生素和纖維素較豐富的食物，如新鮮水果、豆類、蔬菜，主食不要吃得太精，因為谷類的胚芽中含有較豐富的維生素E等有益成分。5、多吃富含鉀、碘、鉻的食物：目前是認為鉀鹽可保護心血管，而鈉鹽會增加心臟負擔(dān)，因此動脈硬化病人，食物不宜太咸，同時要多食含鉀豐富的食物，如蘑菇、豆類(黃豆、綠豆、赤豆、蠶豆)、菠菜、紫菜、蓮子、莧菜等。碘能降低血中膽固醇，對防治動脈硬化有好處，所以，含碘豐富的食物，如海魚、海參、海蝦、海帶、海菜等應(yīng)多吃。經(jīng)常食用含鉻較高的食物，如豆類、雞肉、貝類等，也有防治動脈硬化的作用。6、少吃多餐、禁煙酒、常喝茶：進食次數(shù)多些有利于降低機體的低密度脂蛋白，在保證每天進食總量不變的情況，可安排一天4～5餐。此外由于煙酒會影響心血管系統(tǒng)功能，故動脈硬化患者應(yīng)戒除煙酒，但適量飲用紅葡萄酒能防治動脈硬化。經(jīng)常喝茶是可以預(yù)防血管硬化的，因為茶葉中含有的兒茶酸，能減輕血清膽固醇濃度和膽固醇與磷脂的比值，有增加血管柔韌性、彈性和滲透性的作用，能預(yù)防血管硬化。營養(yǎng)食譜洋蔥炒肉絲[用料]洋蔥200克，豬前腿肉100克，色拉油50毫升。A料：姜末、鹽、味精、淀粉、醬油各少量。[制作]①將洋蔥去老皮，洗凈，切成絲備用。②將豬肉切絲，加A料拌勻。③將炒鍋燒干，加入油后，立刻倒入肉絲炒過油，待肉絲一變色即鏟起，余油留在鍋中。④大火燒熱余油，加入姜末和鹽，倒入洋蔥絲，大火炒至自己喜歡的軟度，再放入肉絲均勻加入各調(diào)味料即可。[功效]益氣養(yǎng)血，降脂開胃，具有降低血膽固醇、預(yù)防動脈硬化的作用。[備注]發(fā)熱痰多者不宜食用。粳米綠豆粥[用料]粳米100克，薏米15克，綠豆50克，砂糖酌量。[制作]粳米用水浸約3小時，綠豆用水洗凈。煲內(nèi)盛適量清水，薏米和綠豆一起放入，煮至爛熟后加糖攪勻，煮片刻便成。[功效]可預(yù)防動脈硬化，降壓降脂。[備注]病人在患病期間，為防止內(nèi)熱過盛，飲此湯最為適宜。能降低膽固醇的食物谷類燕麥、蕎麥、大麥、玉米作用：降低血清膽固醇豆類黃豆、綠豆、鷹嘴豆、豆制品作用：降低血清膽固醇植物油類紅花油、芝麻油、豆油、玉米油、米糠油作用：降低血清膽固醇魚油類鯨魚、海豹、其他魚油能使人體內(nèi)的某些酶發(fā)生抗高血壓、抗凝血作用蔬菜類芹菜、花菜、黃瓜、大蒜、洋蔥、生姜、胡蘿卜、茄子皆有降低血清膽固醇的作用，其中大蒜還有抑制血清血小板凝集的功能菌類香菇、花菇、口蘑、靈芝、木耳、銀耳不僅有降血清膽固醇的作用，而且對動物肝臟脂肪和固醇也有降低作用海藻類海帶、紫菜不僅有降血清膽固醇的作用，而且對動物肝臟脂肪和固醇也有降低作用蜂產(chǎn)品花粉、蜂王漿不僅有降血清膽固醇的作用，而且對動物肝臟脂肪和固醇也有降低作用奶類脫脂牛奶、酸奶不僅有降血清膽固醇的作用，而且對動物肝臟脂肪和固醇也有降低作用茶類烏龍茶、沱茶不僅有降血清膽固醇的作用，而且對動物肝臟脂肪和固醇也有降低作用水果類中華獼猴桃、刺梨、山楂不僅有降血清膽固醇的作用，而且對動物肝臟脂肪和固醇也有降低作用

你好，你可以檢查血脂看看，如果血脂高應(yīng)該服用降脂藥治療。平時注意低鹽低脂飲食，多運動，減肥，戒煙酒。

合理的飲食可防治動脈硬化，因為血脂升高是動脈硬化的主要病因，所以飲食防治的目的是有效地控制血脂

首先,應(yīng)注意加強體力和體育鍛煉.身體運動有利于改善血液循環(huán),促進脂類物質(zhì)消耗,減少脂類物質(zhì)在血管內(nèi)沉積,增加纖維蛋白溶酶活性及減輕體重,因此應(yīng)堅持力所能及的家務(wù)勞動和體育鍛煉.對有智力障礙,精神障礙和肢體活動不便者,要加強護理,以防止意外事故的發(fā)生.其次,注意控制飲食.主要是應(yīng)限制高膽固醇,高脂肪飲食的攝入量,以減少脂類物質(zhì)在血管內(nèi)沉積.