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室溫下放置一天一夜有異味的魚肉能吃嗎?變質(zhì)魚肉危害大嗎?

我家魚肉放在室溫下一天一夜了,有異味,還能食用么?食用變質(zhì)的魚肉會(huì)有很大危害么?

  • 回答4

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    薛祖洋 醫(yī)師

    冠縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    兒科

    室溫下放置一天一夜有異味的魚肉不能食用。食用變質(zhì)魚肉會(huì)帶來很大危害,如引起胃腸道不適、食物中毒,嚴(yán)重的還可能影響肝腎功能等。 1. 胃腸道癥狀:變質(zhì)魚肉中的細(xì)菌和毒素可能導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀。 2. 食物中毒:可能引發(fā)食物中毒,出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、乏力等全身癥狀。 3. 肝臟損傷:有害物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi),加重肝臟代謝負(fù)擔(dān),造成肝臟損傷。 4. 腎臟問題:影響腎臟的正常功能,導(dǎo)致排尿異常等。 5. 過敏反應(yīng):部分人可能對(duì)變質(zhì)魚肉中的某些成分產(chǎn)生過敏反應(yīng),如皮膚瘙癢、紅腫等。 總之,為了身體健康,不要食用有異味的變質(zhì)魚肉。一旦誤食出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

    2024-12-11 23:16
  • 回答3

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    任立存 主治醫(yī)師

    重慶渝都生殖醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    你好,應(yīng)該是食物中毒.食物中毒的特點(diǎn)是潛伏期短,突然地和集體地暴發(fā),多數(shù)表現(xiàn)為腸胃炎的癥狀,并和食用某種食物有明顯關(guān)系.由細(xì)菌引起的食物中毒占絕大多數(shù).由細(xì)菌引起的食物中毒的食品主要是動(dòng)物性食品(如肉類,魚類,奶類和蛋類等)和植物性食品(如剩飯,豆制品等).

    2015-11-28 02:11
  • 回答2

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    李增沛 主治醫(yī)師

    南陽市第一人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    五官科

    不能了,變味了食用有很大危害,一次兩次沒事,長(zhǎng)了不行,所以最好養(yǎng)成良好習(xí)慣。

    2015-11-28 01:55
  • 回答1

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    劉浩慶 醫(yī)師

    肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院

    一級(jí)

    全科

    1.補(bǔ)充液體,尤其是開水或其它透明的液體  2.補(bǔ)充因上吐下瀉所流失的電解質(zhì),如鉀,鈉及葡萄糖  3.避免制酸劑  4.先別止瀉,讓體內(nèi)毒素排出之后再向醫(yī)生咨詢  5.毋須催吐  6.飲食要清淡,先食用容易消化的食物,避免容易刺激胃的食品

    2015-11-28 00:47
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