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痛風患者血尿酸高且腳背腫脹，飲食控制至關重要。主要包括控制嘌呤攝入、避免飲酒、控制果糖攝入、多喝水、注意食物烹飪方式等。 1.控制嘌呤攝入：減少高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等。 2.避免飲酒：尤其是啤酒，酒精會影響尿酸排泄。 3.控制果糖攝入：限制含糖飲料、果汁和高糖水果。 4.多喝水：促進尿酸排泄，每日至少 2000 毫升。 5.注意食物烹飪方式：少用煎、炸，多用煮、蒸。 6.控制體重：避免肥胖，減少高熱量、高脂肪食物。 7.規(guī)律飲食：定時定量，避免暴飲暴食。 總之，飲食控制是痛風治療的重要環(huán)節(jié)，但需與藥物治療相結合?；颊邞裱t(yī)生建議，規(guī)范治療，定期復查血尿酸水平。

尿酸很高的容易導致痛風病,飲食按痛風的要求：1,戒吃高嘌呤的食物：動物內(nèi)臟(肝,腸,腎,腦),海產(chǎn)(鮑魚,蟹,龍蝦,叁文魚,沙甸魚,吞拿魚,鯉魚,鱸魚,鱒魚,鱈魚),貝殼食物,肉類(牛,羊,鴨,鵝,鴿),黃豆食物,扁豆,菠菜,椰菜花,蘆筍,蘑菇,濃湯,麥皮.2,戒吃高膽固醇的食物：動物內(nèi)臟(肝,腸,腎,腦),肥肉,魷魚,魚,墨魚3,戒酒：不可飲酒,尤其是啤酒,紹興酒.一旦血中酒精濃度高達200mg/dl,血中乳酸會隨著乙醇的氧化過程而增加,令腎臟的尿酸排泄受阻,結果使血中尿酸增加.4,戒吃酸性食物,如咖啡,煎炸食物,高脂食物.酸鹼不平衡,會影響身體機能,加重肝腎負擔.　5,多吃高鉀質(zhì)食物,如香蕉,西蘭花,西芹等.鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀,有助將尿酸排出體外.多攝取充足的堿性食物,如海帶,白菜,芹菜,黃瓜,蘋果,番茄等疏果.6,多吃固腎的食物.中醫(yī)學認為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黃」(熟地,山茱萸,山藥,澤瀉,丹皮,茯苓)配方煎水飲用,以收滋陰補腎功效.7,亦適宜多吃行氣活血,舒筋活絡的食物.例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水,但不要放雞蛋,可加蓮子.8,蘋果醋加蜜糖.這是西方傳統(tǒng)的治療方法,經(jīng)多項臨床測試證明有效.蘋果醋含有果膠,維他命,礦物質(zhì)(磷和鉀)及酵素.蘋果醋的酸性成份具殺菌功效,有助排除關節(jié),血管及器官的毒素.經(jīng)常飲用,能調(diào)節(jié)血壓,通血管,降膽固醇,亦有助治療關節(jié)炎及痛風癥.飯後可將一茶匙蘋果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內(nèi),調(diào)勻飲用.9,痛風患者的食療方　　薏仁粥：取適量的薏仁和白米,兩者的比例約為三比一,薏仁先用水浸泡四,五個鐘頭,白米浸泡三十分鐘,然后兩者混合,加水一起熬煮成粥.　　冬瓜湯：取冬瓜三百克（不連皮）,紅棗五,六顆,姜絲少許.先用油將姜絲爆香,然后連同冬瓜切片和紅棗一起放入鍋中,加水及適量的調(diào)味料煮成湯.10,每日多喝水,多上廁所,千萬不可忍尿.

辛辣、刺激的食物也不宜多吃，還要下決心戒酒。要求多喝水，多吃堿性食品，多食蔬菜。

您好；是不可以吃的，平時注意禁煙酒，注意休息，注意定期復查

你好，高尿酸血癥的飲食：這一般可以通過飲食來調(diào)理的。飲食要求嚴格限制脂肪和糖類食物,富于膽固醇的食物是：動物脂肪,蛋黃,河蝦,蟹肉,動物內(nèi)臟,乳脂等,多吃清淡食物。