當想減肥時，每天合適的卡路里攝入量受基礎(chǔ)代謝率、身體活動水平、年齡、性別、目標體重等因素影響。

1. 基礎(chǔ)代謝率：基礎(chǔ)代謝率是維持身體基本生理功能所消耗的能量。不同個體基礎(chǔ)代謝率不同，肌肉含量高的人基礎(chǔ)代謝率相對較高，消耗的能量也多。例如運動員，其肌肉發(fā)達，基礎(chǔ)代謝率高，即使在休息時也能消耗較多卡路里。若基礎(chǔ)代謝率高，在減肥時可適當多攝入一些卡路里，但仍要保證攝入低于消耗。

2. 身體活動水平：身體活動分為輕度、中度和重度。輕度活動如辦公室職員的日常工作，大部分時間坐著；中度活動像教師，需要經(jīng)常走動講課；重度活動如建筑工人，進行大量體力勞動。活動水平越高，消耗的卡路里越多。輕度活動者減肥時每天攝入的卡路里要比重度活動者少。比如輕度活動者每天可能適合攝入1200 - 1500卡路里，而重度活動者可能需要1800 - 2200卡路里。

3. 年齡：隨著年齡增長，身體的代謝功能會逐漸下降。年輕人新陳代謝快，消耗能量多；老年人新陳代謝慢，消耗能量少。年輕人在減肥時可承受相對較低的卡路里攝入，而老年人則不宜過度減少卡路里，以免影響身體健康。一般來說，20 - 30歲的年輕人減肥時每天攝入1500 - 1800卡路里可能較為合適，而60歲以上的老年人可能1200 - 1500卡路里更適宜。

4. 性別：男性和女性的身體結(jié)構(gòu)和激素水平不同，導(dǎo)致代謝率有差異。通常男性的肌肉含量比女性高，基礎(chǔ)代謝率也相對較高。所以男性在減肥時每天可攝入的卡路里比女性多一些。例如男性減肥時每天攝入1500 - 2000卡路里可能可行，而女性可能1200 - 1800卡路里更合適。

5. 目標體重：目標體重與當前體重的差距也影響卡路里攝入量。若目標體重與當前體重差距較大，需要更嚴格控制卡路里攝入，但不能過度節(jié)食。比如當前體重100公斤，目標體重70公斤，在減肥初期可能需要每天攝入1200 - 1500卡路里；若當前體重80公斤，目標體重75公斤，每天攝入1500 - 1800卡路里可能就足夠。

綜上所述，當想減肥時，每天合適的卡路里攝入量是一個綜合考量的結(jié)果。要結(jié)合基礎(chǔ)代謝率、身體活動水平、年齡、性別和目標體重等因素來確定。在減肥過程中，應(yīng)在保證身體健康的前提下，合理控制卡路里攝入，并結(jié)合適當?shù)倪\動，以達到理想的減肥效果。同時，若對卡路里攝入和減肥計劃有疑問，可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生獲取專業(yè)建議。