31周胎兒股骨長標準不達標，可通過攝入富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素D、維生素C以及鐵的食物來改善，同時必要時可補充相關營養(yǎng)劑。

1. 富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是胎兒生長發(fā)育的重要物質(zhì)基礎。瘦肉、魚類、蛋類、豆類等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。瘦肉中的蛋白質(zhì)含有人體必需的各種氨基酸，且比例恰當，易于被人體吸收利用；魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還含有不飽和脂肪酸，對胎兒大腦發(fā)育有益；蛋類含有人體所需要的必需氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，是最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；豆類含有豐富的植物蛋白，如大豆含有大量的異黃酮，對孕婦和胎兒健康都有好處。

2. 富含鈣的食物：鈣對于胎兒骨骼發(fā)育至關重要。牛奶是鈣的優(yōu)質(zhì)來源，每100毫升牛奶中大約含有104毫克鈣，且容易被人體吸收；蝦皮的鈣含量也很高，每100克蝦皮中鈣含量可達991毫克；海帶不僅富含鈣，還含有豐富的碘等礦物質(zhì)，有助于胎兒的正常發(fā)育。

3. 富含維生素D的食物：維生素D能促進鈣的吸收和利用。動物肝臟如豬肝、雞肝等含有一定量的維生素D；蛋黃也是維生素D的良好來源；此外，適當曬太陽可以促使皮膚合成維生素D，孕婦可在天氣適宜時進行戶外活動。

4. 富含維生素C的食物：維生素C參與膠原蛋白的合成，對胎兒骨骼和軟骨的發(fā)育有幫助。新鮮的水果如橙子、草莓、獼猴桃等富含維生素C；蔬菜中的青椒、西蘭花等也是維生素C的豐富來源。

5. 富含鐵的食物：鐵是制造血紅蛋白的關鍵原料，對胎兒的生長和氧氣輸送很重要。動物血如豬血、鴨血等含鐵量豐富，且利用率高；紅肉如牛肉、羊肉等也是鐵的良好來源；菠菜含有一定量的鐵元素，同時還富含其他維生素和礦物質(zhì)。

6. 營養(yǎng)劑補充：如果通過食物補充無法滿足需求，可在醫(yī)生指導下補充碳酸鈣、葡萄糖酸鈣、維生素AD滴劑等營養(yǎng)劑。但需注意，補充營養(yǎng)劑應遵醫(yī)囑。

31周胎兒股骨長標準不達標時，通過合理的飲食攝入富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素D、維生素C和鐵的食物，能為胎兒提供充足的營養(yǎng)支持其骨骼發(fā)育。必要時補充相關營養(yǎng)劑，但務必在醫(yī)生指導下進行。若情況持續(xù)未改善，建議及時到正規(guī)醫(yī)院的產(chǎn)科就診。