孩子吃金桔是否會上火，受食用量、孩子體質、金桔加工方式、搭配食物、食用時間等因素影響。

1. 食用量：金桔性溫，若孩子少量食用，一般不會上火。但過量食用，身體無法及時代謝，可能導致體內(nèi)熱氣積聚，從而出現(xiàn)上火癥狀，如咽喉腫痛、口腔潰瘍等。

2. 孩子體質：不同孩子體質有差異。熱性體質的孩子，本身陽氣較盛，吃金桔后更容易上火；而平和體質的孩子，適量食用金桔，上火的可能性相對較小。

3. 金桔加工方式：新鮮金桔直接食用，相對較天然，上火風險相對可控。但經(jīng)過加工，如制成蜜餞的金桔，添加了大量糖分，吃多了更易上火。

4. 搭配食物：孩子吃金桔時，若同時搭配其他溫熱性食物，如荔枝、桂圓等，會增加上火幾率。若搭配一些涼性食物，如綠豆、苦瓜等，則可在一定程度上中和金桔的溫熱之性，降低上火風險。

5. 食用時間：在干燥的季節(jié)，如秋季，孩子身體本身就容易缺水、燥熱，此時過多食用金桔，上火的可能性會增加。而在氣候濕潤的季節(jié)，適量食用金桔，上火的可能性相對降低。

孩子吃金桔是否上火不能一概而論，與多種因素相關。家長應根據(jù)孩子的體質和實際情況，合理控制孩子金桔的食用量，注意搭配食物和食用時間。若孩子食用金桔后出現(xiàn)上火癥狀，可適當調整飲食，增加水分攝入。若癥狀嚴重，建議及時到正規(guī)醫(yī)院兒科就診。