患有腹瀉、三高、膽囊疾病、對核桃過敏、咽喉發(fā)炎的人群，吃核桃可能適得其反。

1. 腹瀉患者：核桃含有大量的油脂，有潤滑腸道的作用。對于腹瀉患者而言，食用核桃會使腸道蠕動加快，導致腹瀉癥狀加重，不利于病情的恢復。

2. 三高人群：核桃富含脂肪和熱量，過量食用會引起血脂、血糖、血壓升高。對于本身就患有高血壓、高血脂、高血糖的人群，食用核桃可能會導致病情波動，不利于對三高的控制。例如，高血脂患者食用過多核桃后，血液中的脂肪含量會進一步升高，增加動脈粥樣硬化的風險。

3. 膽囊疾病患者：膽囊的主要功能是儲存和濃縮膽汁，膽汁有助于脂肪的消化。核桃中的脂肪需要膽汁來消化，膽囊疾病患者的膽囊功能本身就存在問題，食用核桃后會加重膽囊的負擔，可能誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛等癥狀。

4. 核桃過敏者：過敏體質(zhì)人群可能對核桃中的某些蛋白質(zhì)等成分過敏。食用核桃后，免疫系統(tǒng)會將其識別為外來的有害物質(zhì)，從而引發(fā)過敏反應，如皮疹、瘙癢、呼吸困難等，嚴重的過敏反應甚至會危及生命。

5. 咽喉發(fā)炎患者：核桃較為干燥，且含有一定的熱量。咽喉發(fā)炎時，咽喉部位處于充血、水腫的狀態(tài)，食用核桃可能會刺激咽喉黏膜，導致疼痛加劇，炎癥加重，不利于咽喉炎癥的恢復。

綜上所述，不同健康狀況的人群在飲食選擇上需要謹慎。對于腹瀉、三高、膽囊疾病、對核桃過敏以及咽喉發(fā)炎的人群，食用核桃可能會帶來不良影響。在日常飲食中，應根據(jù)自身的健康狀況合理選擇食物，如有疑問，可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生或?qū)I(yè)人士的建議。