吃紅棗桂圓的好處一般有補(bǔ)氣血、養(yǎng)心安神、增強(qiáng)免疫力、改善腸胃功能、養(yǎng)顏美容等。

1、補(bǔ)氣血：紅棗當(dāng)中含鐵元素，是合成血紅蛋白的重要原料，而桂圓，則可補(bǔ)益心脾，二者搭配之后，一般可促進(jìn)血液循環(huán)，增加血液含氧量，對(duì)氣血不足引起的癥狀有緩解作用，如面色蒼白、頭暈乏力等。

2、養(yǎng)心安神：桂圓含豐富葡萄糖、蔗糖等，一般可為大腦提供能量，有利于緩解疲勞、焦慮等。紅棗中有黃酮類物質(zhì)，其有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用，兩者協(xié)同以后，可使人心神安寧，對(duì)失眠多夢(mèng)等癥狀得到緩解。

3、增強(qiáng)免疫力：紅棗富含多種維生素，如維生素C、維生素P等抗氧化劑，能清除自由基，保護(hù)免疫細(xì)胞。桂圓中的多糖類物質(zhì)，則可激活免疫細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力，預(yù)防疾病入侵。

4、改善腸胃功能：紅棗中含膳食纖維，有利于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加糞便體積，預(yù)防便秘。而桂圓性溫，可溫暖脾胃，對(duì)脾胃虛寒引起的癥狀有緩解作用，如消化不良、食欲不振等。

5、養(yǎng)顏美容：紅棗中的維生素C、環(huán)磷酸腺苷等，有助于促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，減少黑色素沉著，使肌膚更白皙。桂圓中的多種營(yíng)養(yǎng)成分，如膠原蛋白、鐵、鉀等，可增加皮膚彈性，保持肌膚光澤與滋潤(rùn)。

要注意，紅棗桂圓性溫，過(guò)量食用易引起上火，尤其是體質(zhì)偏熱者，可能會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛等。且桂圓含糖量較高，糖尿病患者應(yīng)慎食。