通常情況下淺表性胃炎的患者是可以吃適量雞蛋的，但如果對(duì)雞蛋過(guò)敏，可能不能吃。如果在此期間對(duì)飲食方面有疑問(wèn)，可向醫(yī)生詳細(xì)咨詢。

淺表性胃炎主要由幽門螺桿菌感染所引起，但也可能和不良飲食習(xí)慣、藥物因素等有關(guān)，主要表現(xiàn)為食欲減退、腹脹、身體乏力等癥狀。而雞蛋中含有豐富蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且其質(zhì)地柔軟，進(jìn)入腸道后容易消化，不僅能為身體提供營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)病情恢復(fù)，還有利于黏膜的修復(fù)，因此淺表性胃炎的患者一般可以適量的吃雞蛋。

但如果淺表性胃炎的患者對(duì)雞蛋所含成分過(guò)敏，一般是不能吃雞蛋的，可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)，比如皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等，從而加重不適癥狀。

淺表性胃炎的患者在此期間要注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，主要以牛奶、蔬菜、粥類等易消化有營(yíng)養(yǎng)的食物為主，避免食用咖啡、冷飲等刺激性食物。