老式爆米花一般是有反式脂肪酸的。如果吃老式爆米花之后出現(xiàn)了不舒服的癥狀，應及時到醫(yī)院就醫(yī)，由醫(yī)生判斷具體情況之后，再給予合適的處理措施。

老式爆米花在加工的過程中，通常需要使用人造黃油，主要是幫助爆米花上色，使爆米花的顏色更加鮮亮，香味更加濃郁。而反式脂肪酸是一種不飽和脂肪酸，通常存在于人造黃油、人造奶油、人造椰子油當中，由于老式爆米花需要使用人造黃油，因此當中是有反式脂肪酸的。適量食用不會對身體健康造成不良影響，但如果過量食用可能會影響到人體健康，增加心腦血管疾病的發(fā)生風險。

建議生活中要注意調(diào)整自身的飲食結構，不要暴飲暴食，任何食物都應適量攝入。還要多補充新鮮的蔬菜和水果，比如菠菜、香蕉、西蘭花等。