排骨冷凍一年一般是不能吃的。如果食用之后出現(xiàn)腹部疼痛的情況，要及時前往醫(yī)院完善相關(guān)檢查，在醫(yī)生的指導(dǎo)下采取相應(yīng)的處理措施，防止癥狀持續(xù)加重。

排骨是生活當(dāng)中比較常見的一種肉類食物，其中含有較豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，可以在冰箱當(dāng)中存放3-6個月的時間。如果排骨冷凍一年的時間，通常不可以再繼續(xù)食用。因?yàn)榇娣诺臅r間相對較長，不僅會使排骨當(dāng)中的營養(yǎng)物質(zhì)流失，甚至還可能會滋生細(xì)菌，食用之后會對胃腸道黏膜造成刺激，容易引起腹痛、腹脹等不適癥狀。

建議生活中盡量選擇新鮮的排骨食用，不可以將排骨長時間存放在冰箱當(dāng)中。平時還要注意其他營養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充，比如菠菜、西紅柿、蘋果、香蕉等。