并沒有老年人增肌最快的食物有哪些的說法，但是老年人可適當添加富含蛋白質的食物、富含維生素的食物、富含脂肪的食物、富含膳食纖維的食物、富含碳水的食物等食物幫助增肌。老年人在日常生活中要遵醫(yī)囑定期到醫(yī)院做身體檢查，有利于了解機體的狀況。

1、富含蛋白質的食物：機體的肌肉主要由蛋白質構成，而雞胸肉、牛肉等食物中含有豐富的蛋白質，因此在一定程度上可以促使肌肉生長。

2、富含維生素的食物：包括黃瓜、胡蘿卜等，其中含有豐富的維生素，可以加快機體的新陳代謝，有助于增肌。

3、富含脂肪的食物：包括豬肉、動物內臟等，此類食物中含有豐富的脂肪，而脂肪是機體重要能量的來源，可以幫助肌肉正常運轉，從而達到增肌的目的。

4、富含膳食纖維的食物：適當添加小米、玉米等富含膳食纖維素的食物，可以促使胃腸道蠕動，幫助食物吸收以及消化，可以為肌肉運轉提供能量。

5、富含碳水的食物：包括大米、面粉等，碳水化合物可以促進胰島素的釋放，有助于蛋白質的合成以及肌肉生長。

老年人如果想要增肌，在調整飲食的同時還應進行適當運動，例如慢跑、跳繩等，可以增強肌肉的力量。