如果只是偶爾不吃鹽，一般不會(huì)水腫，但是長(zhǎng)期不吃鹽，可能會(huì)造成水腫，建議患者及時(shí)去正規(guī)醫(yī)院就診，可以明確具體情況，然后由專業(yè)醫(yī)生采取專業(yè)的治療方式。

1、不會(huì)：如果只是偶爾一次不吃鹽，一般不會(huì)對(duì)身體的健康造成影響，通常不會(huì)出現(xiàn)身體水腫。

2、會(huì)：鹽對(duì)體內(nèi)的液體分布平衡有調(diào)節(jié)的作用，如果是長(zhǎng)期不吃鹽有可能會(huì)造成身體內(nèi)的細(xì)胞內(nèi)外滲透壓發(fā)生改變，有可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)身體水腫的癥狀，對(duì)于自身的體質(zhì)健康也會(huì)造成影響，所以在日常生活中要做到少量的攝入鹽分，每天的攝入量可以控制在6克到8克。

如果患者出現(xiàn)身體不適的癥狀，需要及時(shí)到醫(yī)院做相關(guān)的檢查和調(diào)整，日常生活中還需要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，需要做到營(yíng)養(yǎng)均衡和合理膳食，比如蔬菜、水果、肉類等，這樣能夠及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于自身的體質(zhì)生長(zhǎng)發(fā)育。