紫甘藍并不能降血糖，如果出現(xiàn)血糖偏高的現(xiàn)象，建議及時前往醫(yī)院就診檢查。

血糖是指血液當中葡萄糖的含量，如果出現(xiàn)血糖偏高的現(xiàn)象，通常需要在醫(yī)生指導(dǎo)下使用藥物進行治療。通過藥物可以促進胰島素分泌，還能夠提高胰島素的敏感性，從而達到降血糖的作用。紫甘藍屬于比較常見的一種蔬菜，適量食用可以補充維生素、纖維素等營養(yǎng)成分的物質(zhì)，但并不能夠改善胰島素分泌不足或胰島素利用障礙，所引起的血糖升高現(xiàn)象，所以不存在降血糖的功效。

血糖偏高時需要控制個人的飲食情況，盡量避免進食升糖指數(shù)比較高的食物。對于血糖水平持續(xù)升高者，還需要在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下給予藥物治療控制血糖。