如腦梗死患者的血壓、血脂等控制較好，一般可以少量吃烤鴨。若血壓、血脂均處在升高狀態(tài)，則不可以吃。建議及時(shí)診斷治療，加強(qiáng)護(hù)理方面的工作。

腦梗死導(dǎo)致腦部血液循環(huán)產(chǎn)生障礙，可能與血壓高、血脂高等因素有關(guān)，導(dǎo)致腦部健康受損?？绝喌臓I(yíng)養(yǎng)非常豐富，其中含有膠原蛋白、脂肪、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，進(jìn)食后能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但由于烤鴨屬于油膩性食物，對(duì)于癥狀輕微的腦梗死患者，且血壓及血糖水平處在穩(wěn)定狀態(tài)，通常可以少量吃，一般不會(huì)影響病情恢復(fù)。

如腦梗死患者的病情嚴(yán)重，產(chǎn)生偏癱、運(yùn)動(dòng)功能障礙等表現(xiàn)，同時(shí)血壓及血糖較高，這種情況不可以吃烤鴨。因?yàn)榭绝喼泻写罅坑椭?，容易增高血脂，使血液黏稠增加，甚至?xí)茐难軆?nèi)皮細(xì)胞及動(dòng)脈內(nèi)膜，導(dǎo)致大量脂質(zhì)沉積，加重患者的病情。

腦梗死需清淡飲食，補(bǔ)充新鮮的蔬菜及水果，避免吸煙或飲酒，以免加重病情。