能適量吃馬莧菜。

建議用量：75-100g/天

腎衰竭患者飲食方面需要控制含鉀元素、磷元素較高的食物。而馬莧菜中鉀元素和磷元素的含量相對(duì)較少，符合腎衰竭患者的飲食需求。而且，馬莧菜維生素C、維生素E含量比較豐富，可以參與機(jī)體代謝功能，幫助體內(nèi)代謝產(chǎn)物排泄。其次，馬芥菜中所含膳食纖維，還有助于促進(jìn)腸道內(nèi)食物消化吸收。

馬莧菜可通過涼拌、炒等方法吃，但不宜和甲魚一起吃，因?yàn)閮烧咄瑢俸允澄?，容易誘發(fā)消化不良癥狀。對(duì)馬莧菜過敏者不宜吃，以免出現(xiàn)皮膚瘙癢、腹瀉等過敏反應(yīng)。研究表明馬莧菜有降血糖功效，因此低血糖者不宜吃，以免加重病情。

腎衰竭患者要定期到醫(yī)院復(fù)診，并密切關(guān)注血糖、血壓變化。飲食方面可以多吃白菜、油麥菜、米粥等食物。