肉蓯蓉是一種補陽藥物，是肉蓯蓉的肉質莖，屬于列當科植物，常見的食用方法有直接含服、泡茶、煮粥、泡酒、制膏等，注意使用前需經(jīng)醫(yī)生辨證，如果吃了之后身體出現(xiàn)不適癥狀，盡快就醫(yī)治療。

1、直接含服：新鮮的肉蓯蓉是可以直接含服的，其中的有益成分容易被人體所吸收，膳食纖維也有一定潤腸通便的功效。

2、泡茶：干燥的肉蓯蓉，可以將其切片后泡茶飲用，該方法便捷且溫和，不容易產(chǎn)生不良反應。

3、煮粥：肉蓯蓉自身帶有一定的咸味，煮粥的時候適量添加，可以增加粥的鮮味，其口感也比較好。

4、泡酒：把適量的干燥肉蓯蓉泡入酒中，密封10天左右，可以使其藥性和酒精融合，壯陽補腎的功效會更加顯著。

5、制膏：用肉蓯蓉加適量蜂蜜熬制成膏狀，放入密封盒中保存，每天適量沖服其口感較好，飲用也比較方便。

肉蓯蓉不適合陰虛火旺、大便泄瀉者服用，兒童以及老人須在成人監(jiān)護下使用，以免藥量過大造成其他影響。