可以適量吃板栗。

建議用量：80-100g/天

高尿酸患者要控制少攝入嘌呤含量高的食物，而板栗中的嘌呤含量比較低。板栗中含有較豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助腸道當(dāng)中的食物消化和吸收，預(yù)防患者出現(xiàn)便秘的情況；其次，板栗中富含維生素、鈣元素、鉀元素等營養(yǎng)成分，也能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充微量元素，滿足機(jī)體對(duì)多種營養(yǎng)物質(zhì)的需求。

板栗可以蒸、燉湯，三餐均可食用。但不宜與溫性的食物同吃，比如羊肉、牛肉等，可能會(huì)使體內(nèi)的邪熱增加，容易引起咽痛、咽干。減肥人群、糖尿病患者不能吃，因?yàn)榘謇醍?dāng)中的熱量及糖分含量比較高，可能會(huì)使較多的脂肪在機(jī)體當(dāng)中分布，也不利于體內(nèi)的血糖控制，容易使血糖發(fā)生波動(dòng)。

高尿酸患者要根據(jù)自身的情況增加每日的飲水量，有利于體內(nèi)的尿酸代謝。也要做好自身的保暖措施，避免受涼，定期前往醫(yī)院復(fù)查。