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貧血能吃螃蟹嗎

2023-11-28 12:59:46      

可以適量吃螃蟹。

建議用量:100-150g(1-2只)/天

貧血患者要注意多種營養(yǎng)物質(zhì)的補充。螃蟹當中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素A、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分,能補充機體所需要的多種營養(yǎng)物質(zhì),滿足機體的能量需求;其次,當中的鐵元素和鈣元素含量比較豐富,可以補充機體所需要的微量元素,促進機體的血紅蛋白合成,防止患者的病情持續(xù)加重。

螃蟹可以清蒸、紅燒,中晚餐可以食用。但不宜與柿子同食,因為柿子當中的鞣酸含量比較高,可能會和螃蟹當中的蛋白質(zhì)相結(jié)合,沉淀之后會加重胃腸道負擔,容易引起腹痛。也不宜和肥肉同食,因為螃蟹當中的蛋白質(zhì)比較高,而肥肉當中的油脂含量比較高,可能會加重胃腸道負擔,容易引起腹瀉。對螃蟹過敏者不能吃,以免螃蟹當中的蛋白質(zhì),誘發(fā)皮膚黏膜出現(xiàn)過敏反應,比如瘙癢、紅腫等;痛風患者也不能吃,當中的嘌呤含量比較高,可能會影響到病情的恢復。

貧血患者可以吃動物肝臟、瘦肉、魚肉等食物,但是避免臘肉、咸菜、咖啡等。平時也要注意休息,定期復查,在醫(yī)生的指導下規(guī)范用藥。

本文指導醫(yī)生:
鄭永江
擅長疾?。?/dt>
白細胞減少、血小板減少、貧血、白血病、淋巴瘤、化療、骨髓增生異常綜合征、粒細胞缺乏癥、多發(fā)性骨髓瘤、... [詳細]

(責任編輯:家醫(yī)編輯 )

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