腮腺炎多是病菌感染、腮腺堵塞等導致的，屬于急性呼吸道傳染病，患者多有腮腺腫大、張口困難、頭痛、發(fā)熱、食欲下降等癥狀。

1、腮腺腫大：致病菌感染導致腮腺區(qū)導管發(fā)炎，導管不斷擴張，患者腮腺出現(xiàn)腫大、發(fā)熱、疼痛等癥狀。

2、張口困難：腮腺病毒感染導致的流行性腮腺炎，患者腺體充血、腫大癥狀較為嚴重，臉部肌肉動作受限，出現(xiàn)疼痛加劇、張口困難等現(xiàn)象。

3、頭痛：發(fā)炎情況得不到有效控制，炎性因子不斷繁殖，受累中樞神經(jīng)后可能會出現(xiàn)刺激性頭痛癥狀。

4、發(fā)熱：病毒、細菌不斷攻擊刺激免疫系統(tǒng)應答，導致體感神經(jīng)紊亂，可能會出現(xiàn)發(fā)熱情況。

5、食欲下降：患者疼痛、腫脹、發(fā)熱等現(xiàn)象持續(xù)，受累整個上呼吸道，容易導致患者出現(xiàn)精神不振、食欲下降等癥狀。

患者在恢復期間應保持飲食清淡，提高膳食纖維、蛋白質(zhì)等食物攝入量，對病情恢復有幫助，癥狀加重時就醫(yī)處理。