黑芝麻核桃具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、補(bǔ)腎益氣、補(bǔ)腦益智、滋潤(rùn)肌膚、烏發(fā)等功效與作用，禁忌是過(guò)敏者、消化不良者、腎臟病者、糖尿病者、腹瀉者應(yīng)慎吃，而且也不可多吃。

一、功效與作用

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：黑芝麻核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有大量不飽和脂肪酸、維生素等成分，可以為身體提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2、補(bǔ)腎益氣：黑芝麻歸腎經(jīng)，具有藥用價(jià)值，可以調(diào)節(jié)腎功能，補(bǔ)益腎臟。

3、補(bǔ)腦益智：核桃中所含的不飽和脂肪酸，可以營(yíng)養(yǎng)大腦神經(jīng)，提高腦細(xì)胞活性，增強(qiáng)記憶力和思維能力。

4、滋潤(rùn)肌膚：黑芝麻和核桃中的油脂含量比較豐富，可以滋養(yǎng)肌膚，改善肌膚干燥、粗糙等病癥。

5、烏發(fā)：黑芝麻中微量元素含量豐富，促使體內(nèi)黑色素的合成，使頭發(fā)變得烏黑。

二、禁忌

1、過(guò)敏者：對(duì)黑芝麻或者核桃過(guò)敏者是不可以吃的，以免誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。

2、消化不良者：消化不良者應(yīng)慎吃，因?yàn)楹谥ヂ楹秃颂也蝗菀紫?，容易加重消化不良的癥狀。

3、腎臟病者：黑芝麻和核桃中含有大量的蛋白質(zhì)、鉀鹽等成分，容易加重腎臟負(fù)擔(dān)。

4、糖尿病者：兩種食物中含有一定的糖，糖尿病患者吃了之后容易引起血糖波動(dòng)。

5、腹瀉者：嚴(yán)重腹瀉的患者也不可以吃，容易加重腹瀉癥狀。

所以在吃黑芝麻核桃的時(shí)候要控制好量，身體伴隨不適癥狀者，吃之前還要咨詢醫(yī)生，如果癥狀嚴(yán)重還要及時(shí)就醫(yī)治療。