馬齒莧治療便秘的做法有哪些
馬齒莧性寒，具有清熱解毒、涼血止血、止痢的功效，也有助于促進腸道蠕動改善便秘。做法通常包括涼拌、煮粥、燉湯、烙餅、清炒等。
1、涼拌：將馬齒莧用開水焯后，加入適量的調(diào)味品，攪拌均勻直接食用，口感會比較清爽。
2、煮粥：大米清洗干凈以后和切成小段的馬齒莧一起放在鍋中燉煮，可以使馬齒莧中的營養(yǎng)成分充分被人體吸收。
3、燉湯：可以將排骨切成段，然后與洗干凈的馬齒莧放入鍋中一起燉煮，直至排骨軟爛即可。
4、烙餅：把馬齒莧切成塊狀后，與面糊攪拌均勻放在鍋中，攤成煎餅直接食用。
5、清炒：馬齒莧清洗干凈以后放在油鍋里進行翻炒，放入少許的食用鹽、調(diào)料、蒜末等進行調(diào)味食用。
馬齒莧的做法比較多，可以根據(jù)個人口味和喜好選擇不同的方法。如果便秘持續(xù)不能緩解，建議及時去醫(yī)院，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行合理治療。
本文指導(dǎo)醫(yī)生：
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- 擅長內(nèi)科、兒科、婦科、乳腺、甲狀腺、肺結(jié)節(jié)、失眠、痛癥、皮膚病、耳鼻喉、腫瘤等的中醫(yī)身心治療。 [詳細]
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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