小孩通常是可以吃石斛燉雞的，但要注意適量。

石斛可以起到益胃生津、滋陰清熱的作用。家長(zhǎng)若做了石斛燉雞，小孩也可以適量吃，其味道比較甘香鮮美，不僅能夠提高食欲，而且其含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于促進(jìn)胃液分泌，幫助食物消化，還能使蠕動(dòng)亢進(jìn)，從而起到通便的作用。但并不建議其一次吃的過多，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。

由于石斛屬于中藥類的一種，因此在應(yīng)用時(shí)建議提前到醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)咨詢，了解具體的用法用量。小孩在平時(shí)飲食方面也要豐富多元化，避免過度挑食、偏食，以免導(dǎo)致身體其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏后對(duì)健康產(chǎn)生影響。